Сырная пицца на лаваше
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сырная пицца моментального приготовления будет вам доступна, если у вас есть в наличии обычная духовка или микроволновка, мультиварка.»
Приготовление
- из 5
Имея в наличии тонкий армянский лаваш и сырную нарезку, оставшуюся после праздника или прихода гостей, можно приготовить сырную пиццу на лаваше в течение 10 минут в духовке или микроволновке, даже в мультиварке. Блюдо настолько быстрое и универсальное, что вам еще не раз захочется его повторить. Рекомендую каждый раз менять сорта сыра, добавляя или убавляя их, пока не найдете тот вкус пиццы, который будет вам по душе. Помните, что сырную пиццу смазывают либо сырным соусом, либо любым другим белым, но никак не кетчупом - это нонсенс!
Следите за блюдом при запекании - оно готовится очень быстро. Я люблю пиццу с сыром, запеченную прям до хруста, вы же можете извлечь ее чуть раньше, чтобы сыр тянулся при укусе. В любом случае помните, что лавашу достаточно 5 минут в разогретой духовке!
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления пиццы на тонком лаваше в духовке и начнем кулинарить!
- из 5
Лаваш выложите на форму, вырежьте круг или же просто сверните его вдвое. Основа обязательно должна состоять из двух слоев лаваша, чтобы пицца не порвалась. На терке с мелкими ячейками натрите на основу твердый сыр плавкого сорта.
- из 5
Нарежьте Бри и Дор Блю ломтиками, выложите поверх. Последним натрите на такой же терке Пармезан. Духовку разогрейте и поместите в нее форму с пиццей буквально на 5 минут, если хотите, чтобы сыр тянулся. На 7-8 минут, если любите поджаренную пиццу, как я.
- из 5
Извлеките блюдо из духовки и подайте его к столу горячим.
- Реклама
- из 5
По желанию разрежьте или разломите сырную пиццу на лаваше на несколько частей.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пицца →
Пицца с балыком и оливками на лаваше
Если родные просят пиццу, а вам лень готовить дрожжевое тесто, то просто используйте тонкий армянский лаваш, выкладывая на него начинки.
Пицца с семгой и креветками
Такую пиццу специально не планирую, она получается обычно, когда в холодильнике есть кусок слабосоленой семги или другой красной рыбы, а в морозилке - замороженные вареные креветки. И семгу, и креветки по причине их дороговизны покупаю мелким оптом, т.е. целой рыбиной и коробкой креветок.
Пицца со шпинатом и сыром
Пицца со шпинатом и сыром - простое и многогранное сочетание.
Пицца с твёрдым сыром и брынзой
Вкусная и сочная вегетарианская сырная пицца получится просто идеальной, если вы соедините в ней брынзу и любой твердый сыр. Без кетчупа.
Пицца с мидиями и креветками
Невероятно вкусная и красивая внешне пицца с морепродуктами.
Ленивая пицца из лаваша
Двойной слой лаваша, смазанный соусом и посыпанный сыром, дает интересный эффект мягкого сочного теста. Понравится всем! Начинка - по вкусу.