Морковно-апельсиновый пирог
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Пирог, поднимающий настроение не только своим вкусом, но и цветом!»
Приготовление
- из 7
Пирог из серии "Хочется чего-нибудь к чаю". Готовится просто и быстро, буквально через час у вас будет замечательный пирог к чашечке чая или кофе.
Морковно-апельсиновый пирог получается в меру сладким, ароматным, слегка влажным благодаря ароматной пропитке.
Конечно, пирог можно есть сразу после того, как остынет, но, поверьте, чем дольше он лежит, тем вкуснее становится.
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть мягким. Апельсины выбирайте крупные, чтобы из каждого апельсина получилось в среднем по 100 мл сока.
Для приготовления морковного пирога с апельсином подготовьте продукты по списку.
- из 7
Размягченное сливочное масло перетрите с сахаром, ванилином и солью.
Добавьте яйца и выжатый из апельсина сок, слегка взбейте венчиком.
- из 7
Добавьте натертые на мелкой терке морковь и цедру апельсина.
Перемешайте.
- из 7
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте.
- Реклама
- из 7
Тесто выложите в форму.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 32-40 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.
- из 7
Пока пирог находится в духовке, приготовьте заливку.
В воду добавьте сахар, проварите минуты три. Сразу же добавьте апельсиновый сок (100 мл). Перемешайте.
Как только пирог испечется, сразу же, не вынимая из формы, полейте его заливкой. Дайте впитаться.
В таком виде готовый морковно-апельсиновый пирог полностью остудите и подавайте к столу.
- из 7
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Пирог с черникой в мультиварке
Вкусный пирог с черникой приготовленный в мультиварке, для семейного чаепития.
Овсяная коврижка
Коврижка каждый раз меня удивляет. Ну как эта простая выпечка из самых бюджетных ингредиентов может быть такой нежной и вкусной? Сегодня готовим постную коврижку из овсяной муки, что делает её ещё и более полезной. Муку вы можете приобрести в магазине - она там обычно мелкая. А можете, как и я, смолоть из овсяных хлопьев в блендере. В последнем случае смесь получается немного грубой, с явными овсяными вкраплениями, но меня это не смущает. Для более мелкого помола используйте кофемолку.
Заливной пирог с капустой на молоке
Рецепт очень вкусного, нежного заливного пирога с капустой, замешанного на молоке.
Шарлотка из батона с яблоками
Готовим шарлотку по первоначальному рецепту. Это «правильный» вариант пирога. Настоящая шарлотка такая же вкусная и простая в приготовлении.
Заливной пирог с яблоками на молоке
Рецепт приготовления простого, но в то же время очень вкусного заливного пирога с яблоками, замешанного на молоке. Отличная выпечка к чаю.
Канадский рождественский тортье
Вкусный и сытный праздничный пирог с несколькими видами мяса.