Морковный пирог

Приготовление

1. 1

   из 14 Готово

   Морковный пирог - доступный, простой, ароматный и вкусный вариант домашней выпечки. Сегодня предлагаю приготовить пирог с добавлением специй и пюре из вареной моркови. Количество ингредиентов в рецепте приведены для формы диаметром 20-22 см., стакан объемом 180 мл.

   Подготовьте необходимые ингредиенты.

   
2. 2

   из 14 Готово

   Морковь тщательно вымойте, почистите, нарежьте кусочками и сварите до готовности.

   
3. 3

   из 14 Готово

   Готовую морковь откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Остудите. Измельчите морковь в пюре.

   
4. 4

   из 14 Готово

   Яблоко очистите от кожуры и сердцевины и натрите на мелкой терке.

   
5. Реклама
6. 5

   из 14 Готово

   Добавьте в пюре из моркови яблоко, сахар и ванильный сахар.

   
7. 6

   из 14 Готово

   По одному, каждый раз взбивая миксером, введите в пюре яйца. Влейте растительное масло.

   
8. 7

   из 14 Готово

   Муку просейте с разрыхлителем.

   
9. 8

   из 14 Готово

   Добавьте соль, корицу и мускатный орех.

   
10. Реклама
11. 9

    из 14 Готово

    Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Тщательно перемешайте. По консистенции тесто должно быть как густая сметана. Если тесто будет жидким, добавьте еще немного муки.

    
12. 10

    из 14 Готово

    Дно формы для выпечки застелите пергаментом, бока формы смажьте сливочным маслом. Перелейте тесто в форму.

    
13. 11

    из 14 Готово

    Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - если шпажка сухая и тесто к ней не липнет, то пирог готов.

    
14. 12

    из 14 Готово

    Остудите пирог в форме, затем переложите на блюдо. Остывший морковный пирог посыпьте сахарной пудрой и украсьте по своему желанию.

    
15. Реклама
16. 13

    из 14 Готово

    Нарежьте пирог из моркови порционными кусками, заварите любимый чай и наслаждайтесь вкусной и ароматной выпечкой.

    
17. 14

    из 14 Готово

    Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!