Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
Этот яблочный пирог своеобразный аналог привычной всем шарлотки, однако тесто у него гораздо нежнее благодаря сметане. Кроме того сочетание ароматов яблок, корицы и орехов создает невероятно теплую и праздничную атмосферу в доме во время выпечки. А вкус хрустящей миндальной корочки – это совершенство!
На фото продукты для приготовления пирога: мука, сахар, сливочное масло, яблоки, яйца, масло сметана. Кроме того нужна корица, ванильный сахар и разрыхлитель для теста.
- из 11
Миндаль измельчить в блендере.
- из 11
Соединить с корицей и сахаром.
- из 11
Для приготовления теста взбить мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавить яйца и еще раз взбить. Потом влить сметану, взбить. Далее постепенно подсыпать муку с разрыхлителем и все взбить до однородности.
- Реклама
- из 11
Яблоки почистить от кожуры и внутренностей, порезать небольшими кусочками.
- из 11
Добавить фрукты в тесто, перемешать ложкой.
- из 11
Форму смазать маслом и вылить половину теста, сверху посыпать половиной ореховой крошки.
- из 11
Затем распределить оставшееся тесто и равномерно посыпать крошку.
- Реклама
- из 11
Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов около часа.
- из 11
Перед употреблением желательно дать настоятся пирогу ночь.
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Пирог с мандаринами
В сезон сладких и сочных мандаринов предлагаю приготовить ароматный и вкусный пирог с мандаринами в сметанной заливке. Свежие мандарины можно заменить консервированными, а в качестве украшения пирога использовать тертый шоколад, сахарную пудру или молотую корицу.
Морковный пирог
Вкусный овощной пирог с морковью, яблоками и корицей из жидкого теста. Отличная выпечка на каждый день.
Пирог из йогурта с черемуховой мукой
Полезный и ароматный пирог на йогурте с добавлением черемуховой муки. Такая выпечка идеально подходит для вечернего семейного чаепития.
