Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рассыпчатый, нежный и вкусный пирог с прослойкой творожного суфле, яблоками и тыквой. Отлично подойдет для чаепития в кругу семьи и не только.»
Приготовление
- из 16
Соберите ингредиенты для приготовления песочного пирога с творогом, тыквой и яблоками.
- из 16
Мягкое сливочное масло с сахаром выложите в миску.
- из 16
Тщательно перемешайте и добавьте сметану с разрыхлителем, щепотку соли, перемешайте.
- из 16
Постепенно насыпьте муку.
- Реклама
- из 16
Замесите мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам. Отправьте в холод на 20-25 минут.
- из 16
Творог перемешайте с сахаром и сметаной. А еще лучше взбейте погружным блендером.
- из 16
Тыкву с яблоками очистите и помойте. Нарежьте тонкими пластиками и выложите в сковороду.
- из 16
Насыпьте сахар по вкусу. Налейте в сковороду 2-3 столовых ложки воды. Накройте крышкой и тушите до мягкости. Жидкость должна полностью испариться.
- Реклама
- из 16
Тесто разделите на две неравных части. Большую часть раскатайте в круг и выложите в форму для выпечки.
- из 16
Покройте тесто творогом с сахаром и сметаной.
- из 16
На творог выложите тыкву с яблоками.
- из 16
Вторую часть теста раскатайте в пласт, который нарежьте полосками с помощью фигурного колесика или валика.
- Реклама
- из 16
Хаотично разложите полоски на пироге.
- из 16
Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 35-40 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.
- из 16
Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоками готов. Остывший пирог нарежьте и подавайте к столу.
- из 16
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Сметанник с хурмой
Быстрый, ароматный пирог из песочного теста с сочной хурмой и нежной сметанной заливкой - что может быть лучше для уютного семейного чаепития!
Сербский пирог с брынзой из теста фило
Вкусный и сочный сербский пирог с брынзой можно приготовить буквально за час, используя тонкое и прозрачное тесто фило. Оно продается практически в любом магазине, но вы можете создать его в домашних условиях. Для начинки используется фермерская (домашняя) брынза, имеющая влажную, сочную консистенцию, не сухую, которая рассыпается. Благодаря этому и выпечка получается сочной, тает во рту. Листы теста фило нужно смазывать растопленным сливочным маслом, но за неимением такого продукта их можно смазать смальцем без аромата или растительным маслом. По желанию в заливку допустимо всыпать различные пряности и специи. В основном ее готовят из жирного кефира и добавляют сметану. Также сметаной можно смазать листы теста - экспериментируйте в свое удовольствие!
Песочный пирог с карамелизированными яблоками
Необычная выпечка с хрустящей корочкой и сочным яблочным слоем. Красивый и оригинальный пирог отлично подойдет для уютных семейных чаепитий.
Бисквит с курагой
Удивительно простой и вкусный бисквит. Он хорош сам по себе, как вариант выпечки к чаю. Кроме того, вы можете взять этот бисквит в качестве основы для торта. С ним отлично будет сочетаться сметанный, сливочный, заварной и масляный крем.
Песочный пирог с тыквой и яблоками
Нежный, рассыпчатый пирог, который можно легко приготовить в домашних условиях. Тыква и яблоки хорошо сочетаются в начинке, сдобренной молотой корицей, придавая выпечке замечательный аромат.
Бисквит с тыквой в мультиварке
Бисквит благодаря тыкве получается пышным, в меру влажным, нежным и необыкновенно вкусным. Насыщенного желто-оранжевого цвета. При этом вкус тыквы абсолютно не чувствуется.