Пирог с дыней
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой рецепт нежного, сочного, вкусного дынного пирога. Печем пирог на кефире с добавлением манки, корицы и дынной мякоти в духовке.»
Приготовление
- из 11
Дыня – это прекрасное дополнение для пирога. Причем выпечка может быть совершенно разной: дрожжевой, песочной, творожной... Я решила не мудрить и приготовить пирог с дыней по самому простому рецепту. Самое простое, как говорится, - самое вкусное! Так оно и есть.
Этот рецепт рассчитан примерно на 6 порций. Дынный пирог отлично сочетается с утренним кофе или послеобеденным чаем. К тому же приготовление пирога займет у вас немного времени и минимум средств. Всё очень просто, быстро, экономично и вкусно! Приступим!
- из 11
В миске соединяем яйца и сахар. Взбиваем венчиком 3-5 минут. Можно воспользоваться миксером. Масса чуть увеличится в объеме, появятся пузырьки.
- из 11
Вливаем к массе кефир. Перемешиваем до однородности.
- из 11
Всыпаем манку, также перемешиваем.
- Реклама
- из 11
Муку заранее соединяем с содой, чтобы она равномерно разрыхлила тесто.
- из 11
Просеиваем мучную смесь в жидкую массу.
- из 11
Перемешиваем и всыпаем корицу.
- из 11
В конце приготовления вливаем растительное масло. Получается тесто по консистенции как густая сметана.
- Реклама
- из 11
Мякоть дыни нарезаем небольшими кубиками.
- из 11
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом. Поверх кладем кусочки дыни и присыпаем корицей. Ставим в духовку и выпекаем 30-40 минут при 180-200 градусах. Готовность проверяем ножом или деревянной палочкой.
- из 11
Пирог с дыней готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Яблочный штрейзель
Яблочный штрейзель - песочный пирог из простых и общедоступных ингредиентов. Великолепная хрустящая корочка гарантирована.
Шарлотка с яблоками и апельсинами
Приготовить сладкую выпечку в домашних условиях на самом деле очень просто. Предлагаю вашему вниманию рецепт шарлотки с яблоками и апельсинами. Пирог получается удивительным. Он мягкий, пышный, ароматный и безумно вкусный. Чтобы сотворить такое кушанье, не придётся тратить много сил и времени, главное - подготовить нужные и качественные ингредиенты. В моей семье эта шарлотка занимает почётное место. Любят её и взрослые, и дети. Рекомендую попробовать и вам.
Дрожжевой пирог «Яблочные Рожки»
Вкусный и красивый дрожжевой пирог-разборник - замечательная выпечка к чаю, молоку или другим напиткам. Пирог рассчитан на большую компанию.
Яблочный тарт с карамелью
Вкусный тарт с мягким тестом и сочными яблоками в карамели.
Королевская ватрушка с маком и творогом
Душистая, ванильная ватрушка с двойной начинкой порадует вкусом взрослых и детей.
Пирог с курагой и штрейзелем
Нежный и мягкий пирог на йогурте с курагой и штрейзелем.