Пирог с вареньем и орехами (на кефире)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт простого, быстрого и бюджетного пирога, который был популярен в 90-е годы. Варенье можно использовать любое по вкусу (у меня - смородиновое). Орехи тоже подойдут любые, но классика жанра - грецкие.»
Приготовление
- из 11
Возьмите необходимые продукты для приготовления пирога с вареньем и орехами.
- из 11
В глубокую миску вбейте яйца, добавьте сахар.
- из 11
Взбейте миксером или электровенчиком до образования пышной пены на поверхности.
- из 11
В яичную массу добавьте варенье, перемешайте. В рецепте используется смородиновое варенье, но можно брать любое на выбор.
- Реклама
- из 11
Влейте кефир комнатной температуры, перемешайте.
- из 11
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте через сито, добавьте в основной состав. Компоненты тщательно взбейте миксером, убирая все комочки.
- из 11
Грецкие орехи перебейте блендером, получая кусочки среднего размера.
- из 11
Дробленые орехи добавьте в тесто.
- Реклама
- из 11
Форму для запекания смажьте маслом, внутрь залейте тесто. Духовку прогрейте до 180 градусов, поставьте заготовку на среднюю полку.
- из 11
Выпекайте пирог с вареньем и орехами 40-45 минут, до готовности. После остывания пирог достаньте из формы, нарежьте на порционные куски.
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Киш с ветчиной и сыром
Пирог из песочного теста с сыром, ветчиной и сливочной заливкой. Очень люблю киш за его универсальность. Ингредиенты начинки можно менять по своему вкусу. На стол киш с ветчиной и сыром можно подавать как горячим, так и холодным.
Шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке
Готовим нежную творожную шарлотку с яблоками в мультиварке. Творог можно использовать любого процента жирности и любой консистенции. Яблоки - по вкусу.
Пирог «12 ложек» с яблоками
Этот воздушный и ароматный пирог с яблоками - фаворит итальянских домохозяек. Нам не понадобятся весы, ингредиенты будем отмерять столовой ложкой.
Итальянский пирог «12 ложек»
Особенностью итальянского лимонного бисквита "12 ложек" является то, что приготовить его можно без весов, отмеряя ингредиенты ложкой. Он получается невероятно вкусным и нежным, а лимонная цедра делает его аромат просто незабываемым!
Ленивые панкейки
Увидев однажды этот рецепт в интернете, я, конечно же, сразу решила приготовить эти ленивые панкейки. Очень интересное решение! В качестве добавок могут выступать и ягоды, и яблоки с грушами, манго, абрикосы, персики, шоколад, орехи, изюм, вяленая вишня, пасты(Нутелла, арахисовая)... Список можно продолжать долго.
Пирог с фаршем и капустой на сметанном тесте
Сметанное тесто очень вкусное! Начинка в виде сочного фарша и капусты делает пирог невероятно сытным! Подавать его можно к супу или к борщу, к сладкому чаю, либо взять в качестве перекуса на работу, в дорогу. Он хорош как в теплом, там и в охлажденном виде.