Творожный пирог «из розочек»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
Яйцо взбить вилкой с сахаром и ванилином.
- из 10
Добавить размягчённое сливочное масло, перемешать, положить творог, снова перемешать.
- из 10
Муку смешать с содой и солью и просеять к творожной массе. Вымесить мягкое тесто. Оно будет немного липнуть к рукам, но столько муки достаточно, иначе уйдёт творожный вкус в готовом изделии.
- из 10
Разделить тесто на несколько частей (4-6), каждую раскатать в пласт примерно 0,5 см, сделать выемкой либо стаканом круги диаметром 5 см, подпыляя поверхность мукой.
- Реклама
- из 10
Сложить по 4 круга и свернуть в рулет.
- из 10
Затем каждый рулет разделить пополам (получится 2 «розочки»).
- из 10
Выложить наши рулетики в форму, застеленную пергаментом.
- из 10
Смазать взбитым желтком.
- Реклама
- из 10
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30.
- из 10
Затем остудить и присыпать сахарной пудрой. Творожный пирог «из розочек» готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Шарлотка с брусникой
Ароматная шарлотка может быть еще вкуснее, если вы добавите в нее бруснику. Ягоды придадут выпечке легкую кислинку и подчеркнут сладость яблок. Если вы будете использовать кисло-сладкие сорта фруктов, то добавьте чуть больше сахарного песка. Я рекомендую срезать кожуру с яблок, так как фрукты в настоящее время обрабатывают парафином, чтобы они лучше хранились. Бруснику можно использовать как свежую, так и замороженную. Главное - в небольшом количестве, чтобы тесто могло отлично подняться и пропечься. Сахарную пудру добавляйте по желанию - можно обойтись и без нее. Особенно вкусной будет шарлотка, если вы после остывания пропитаете ее любым сиропом, вареньем.
Сметанник с тыквой
Готовим сметанник с тыквой. Сначала приготовим песочное тесто и из него сформируем основу с бортиками. Из сметаны, тыквы и других ингредиентов приготовим начинку, которую зальем в основу из теста, отправим пирог выпекаться в духовку. Перед подачей пирог обязательно следует полностью охладить.
Пышная шарлотка-перевертыш на кефире с яблоками
Шарлотка на кефире получается более нежной на вкус, сливочной, но не менее пористой и воздушной.
Протеиновый брауни
Предлагаю вам приготовить мегашоколадный низкокалорийный протеиновый брауни. Благодаря глазури он получается мягким и влажным, а если хотите, чтобы вредных калорий было еще меньше, то выбирайте шоколад без сахара.