Ленивые пирожки без замеса (из готового слоеного теста)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Пирожки можно приготовить без особого умения и больших затрат времени.»
Приготовление
- из 9
Интернет вдохновляет попробовать что-то новое. Сегодня рекомендую приготовить ленивые закусочные пирожки без замеса, нужно всего лишь купить готовое дрожжевое слоеное тесто. Можно даже не формировать пирожки, начинку выложить просто сверху и запечь в духовке. Но мне захотелось сделать что-то типа расстегаев с румяной сырной корочкой. Получился безумно вкусный результат, приятный вкус, мягчайшее тесто.
Количество пирожков точно предсказать невозможно, все зависит от их размера, от толщины раскатанного теста. Тесто продается в двух пластах, и если их совсем не раскатывать, а разделить на 4 части каждый, то получится 8 толстых пирожков.
Подготовьте продукты для ленивых пирожков из готового слоеного теста.
- из 9
Для начинки соедините вместе отварные рубленые яйца, зеленый лук и тертый сыр.
- из 9
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного майонеза или сметаны, хорошенько размешайте. Начинка готова.
- из 9
Каждый пласт теста немного раскатайте и разрежьте на 9 квадратов.
- Реклама
- из 9
На середину каждого квадрата выложите начинку, сформируйте лодочку, собирая тесто в гармошку по краям и тщательно его прижимая.
- из 9
Выложите пирожки на противень с пергаментом.
- из 9
Смажьте яйцом и посыпьте сыром. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут, до румяного цвета.
- из 9
Ленивые пирожки без замеса готовы.
- Реклама
- из 9
Очень вкусно. Приятного!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Пирожки с щавелем и творогом
Маленькие пирожки с начинкой из щавеля и творога популярны в еврейской кухне. Тесто у них картофельное, без дрожжей, пекутся очень быстро.
Чебуреки из кабачков с фаршем
Необычный рецепт жареных чебуреков из кабачкового теста с фаршем.
Перепечи с капустой
В Удмуртии готовят открытые пирожки из ржаной муки с разными начинками, называют их перепечи. Испечем сегодня перепечи с молодой капустой.
Чуду с картошкой и сыром
Чуду - национальное блюдо, которым принято встречать гостей в Дагестане.
Турецкие пончики
Никогда не была в Турции, но часто готовлю на своей кухне их национальные блюда, стараясь как можно плотнее приблизиться к их колориту. Сказать с уверенностью, получается у меня или нет, не могу, так как в оригинале блюдо я не пробовала, но много о них читала. Поэтому судить придётся знатокам.... ))) Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусных, воздушных турецких пончиков, приготовленных из заварного теста. Они сначала жарятся во фритюре, а затем окунаются в сахарный сироп, который за счёт лимона имеет лёгкую, приятную кислинку. Перед подачей такие пончики дополняют измельчёнными орехами, именно для этих целей и делается специальная выемка в центре каждой заготовки. Лакомство получается удивительным. К чашечке ароматного чая - это именно то, что нужно. Настоятельно рекомендую!