Лодочки из слоеного теста с креветками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Слойки с креветками - отличное дополнение к чаю, а также к рыбным супам и бульонам. Хрустящее, рассыпчатое слоеное тесто хорошо сочетается со сливочным творожным сыром, а креветки дополняют эту гамму вкуса.»
Приготовление
- из 14
Соберите ингредиенты для приготовления лодочек из слоеного теста с креветками.
- из 14
Тесто разморозьте и раскатайте толщиной 3-4 мм. Затем разрежьте на 4 прямоугольника со сторонами приблизительно 10х12 сантиметров.
- из 14
На каждой части теста сделайте по бокам надрезы.
- из 14
На середину выложите 2 столовые ложки сливочного творожного сыра.
- Реклама
- из 14
Накройте начинку одной половиной теста, образуя отверстие с сыром.
- из 14
И накройте второй половиной теста. Концы слепите, образуя лодочку.
- из 14
Сформированные лодочки выложите в форму для выпечки, смажьте взбитым яйцом. Выпекайте лодочки в духовке 20 минут при температуре 190 градусов.
- из 14
Варено-мороженые креветки выложите в мисочку и залейте кипятком. Через 10 минут воду слейте, креветки хорошо промойте, удалите голову, панцирь и кишечную вену.
- Реклама
- из 14
Через 20 минут выпекания лодочек достаньте их из духовки и выложите в каждую обработанные креветки. Верните в духовку еще на 5 минут.
- из 14
Лодочки из слоеного теста с креветками готовы.
- из 14
- из 14
- Реклама
- из 14
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Лодочки из слоеного теста с яблоками
Слойки с яблоками - вкусная домашняя выпечка. Яблоки предварительно обжариваю на сливочном масле с добавлением сахара. По желанию можно добавить к яблокам молотую корицу.
Лодочки из слоеного теста с мясом
Лодочки-пирожки из слоеного теста с сочной мясной начинкой и сыром. Домашняя выпечка без особых хлопот.
Лодочки из слоеного теста с картошкой
Лодочки из слоеного теста с картофельной начинкой - это вкусная и сытная домашняя выпечка. Готовится несложно, а вот съедается моментально.
Лодочки из слоеного теста с яйцом
Отличная закуска и дополнение к любым первым блюдам, чаю. Перед тем как приступить к приготовлению этого блюда, я поискала его аналоги в Интернете. К своему удивлению обнаружила, что лодочки с яйцом - это по сути хачапури, с сыром и целым яйцом в середине. И тогда, чтобы не повторяться, я придумала свой вариант рецепта. Так что можно считать его авторским. Получилось просто и очень вкусно.
Лодочки из слоеного теста с вареньем
Когда хочется что-то быстро приготовить к чаю, испеките лодочки из слоеного теста с вареньем. У меня в морозильнике всегда лежит на этот случай готовое слоеное тесто. Выпечка получается хрустящей и очень вкусной. Варенье лучше взять густое, которое при выпекании не вытечет.
Лодочки из слоеного теста с сыром
Слойки с сыром - отличная закуска и дополнение к чаю, а также к любым первым блюдам вместо хлеба. Для их приготовления я взяла два вида сыра: моцареллу и полутвердый сыр. Для небольшой остроты добавила зеленый лук. Получилось очень вкусно.