Лодочки из слоеного теста с яблоками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Слойки с яблоками - вкусная домашняя выпечка. Яблоки предварительно обжариваю на сливочном масле с добавлением сахара. По желанию можно добавить к яблокам молотую корицу.»
Приготовление
- из 12
Соберите продукты для приготовления лодочек из слоеного теста с яблоками. Тесто заранее достаньте из морозильной камеры и дайте ему оттаять при комнатной температуре.
- из 12
Яблоки вымойте, обсушите и очистите от кожуры. Нарежьте мелким кубиком, предварительно вырезав семенную камеру.
- из 12
Растопите в сковороде сливочное масло, положите нарезанное яблоко и, помешивая, на огне выше среднего жарьте яблоко 7-8 минут.
- из 12
Посыпьте обжаренное яблоко сахаром, перемешайте и продолжайте жарить, чтобы сахар расплавился и яблоки покрылись сахарным сиропом.
- Реклама
- из 12
Пласт слоеного теста раскатайте до толщины 2-3 мм, разрежьте на квадраты. С противоположных сторон каждого квадрата сделайте прорези.
- из 12
В центр квадратов положите остывшую яблочную начинку.
- из 12
Перекрестите стороны с прорезями над начинкой, соедините уголки, сформовав лодочку.
- из 12
Переложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Реклама
- из 12
Поставьте противень в разогретую до 180-190°С духовку. Выпекайте "Лодочки" из слоеного теста с яблоками в течение 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
- из 12
Снимите выпечку с противня, слегка охладите и по желанию присыпьте сахарной пудрой.
- из 12
Приятного аппетита!
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Лодочки из слоеного теста с мясом
Лодочки-пирожки из слоеного теста с сочной мясной начинкой и сыром. Домашняя выпечка без особых хлопот.
Лодочки из слоеного теста с креветками
Слойки с креветками - отличное дополнение к чаю, а также к рыбным супам и бульонам. Хрустящее, рассыпчатое слоеное тесто хорошо сочетается со сливочным творожным сыром, а креветки дополняют эту гамму вкуса.
Лодочки из слоеного теста с картошкой
Лодочки из слоеного теста с картофельной начинкой - это вкусная и сытная домашняя выпечка. Готовится несложно, а вот съедается моментально.
Лодочки из слоеного теста с яйцом
Отличная закуска и дополнение к любым первым блюдам, чаю. Перед тем как приступить к приготовлению этого блюда, я поискала его аналоги в Интернете. К своему удивлению обнаружила, что лодочки с яйцом - это по сути хачапури, с сыром и целым яйцом в середине. И тогда, чтобы не повторяться, я придумала свой вариант рецепта. Так что можно считать его авторским. Получилось просто и очень вкусно.
Лодочки из слоеного теста с вареньем
Когда хочется что-то быстро приготовить к чаю, испеките лодочки из слоеного теста с вареньем. У меня в морозильнике всегда лежит на этот случай готовое слоеное тесто. Выпечка получается хрустящей и очень вкусной. Варенье лучше взять густое, которое при выпекании не вытечет.
Лодочки из слоеного теста с сыром
Слойки с сыром - отличная закуска и дополнение к чаю, а также к любым первым блюдам вместо хлеба. Для их приготовления я взяла два вида сыра: моцареллу и полутвердый сыр. Для небольшой остроты добавила зеленый лук. Получилось очень вкусно.