Слойки с джемом из готового слоеного теста
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В домашних условиях приготовление слоеного теста - достаточно трудоемкий процесс. Поэтому не тратьте время и силы - купите его в магазине и приготовьте замечательные слойки с джемом. У меня был абрикосовый, но подойдет любой. Такие слойки - отличное дополнение к чаю, кофе или компоту.»
Приготовление
- из 11
Для приготовления слоек с джемом из готового слоеного теста потребуются ингредиенты, показанные на фото.
- из 11
Слоеное тесто разморозьте, немного раскатайте и нарежьте на прямоугольники размером 10х15 сантиметров. На половине теста сделайте надрезы обычным ножом или специальным валиком.
- из 11
На вторую половину теста выложите густой джем.
- из 11
Накройте джем тестом, закрепите края теста пальцами, а потом пройдитесь вилкой. Один вид слоек готов.
- Реклама
- из 11
Нарежьте тесто на квадраты. Размер выбирайте по вкусу. У меня - 10х10 сантиметров. Сделайте надрезы, как показано на фото.
- из 11
Выложите джем.
- из 11
Накройте джем тестом и точно так же закрепите края слойки.
- из 11
Таким образом подготовленные слойки выложите на противень. Смажьте желтком и поставьте в духовку, разогретую до 185-190 градусов.
- Реклама
- из 11
Выпекайте слойки 25-30 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки. Из указанных ингредиентов у меня получилось 8 слоек.
- из 11
Слойки с джемом из готового слоеного теста готовы.
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Самбусек (ливанские жареные пирожки с говядиной)
Ещё один представитель ливанской кухни - самбусек (самбусик, самбусак). Это мини-пирожки, на один укус, схожи с чебуреками по принципу приготовления. Традиционно их готовят с говяжьим фаршем, фаршем из баранины, также можно сделать с сыром, шпинатом или тыквой. Подают в качестве меззе, но можно и просто как закуску. Мне они напоминают фатаер или сфиха баальбакие, больше всего, конечно, по наполнению. Единственное, традиционно самбусики обжариваются во фритюре, но можно сделать и в духовке.
Конвертики из лаваша на мангале
Ранее я уже готовила лаваш с начинкой на мангале. Решила сделать немного иную начинку из двух видов сыра, с добавлением ветчины, и для пикантности добавила чеснок. Конвертики получились чуть больше. Они такие сочные, а уж что сытные и говорить не надо!! Готовится всё просто и быстро! Не забывайте, что помидоры могут размочить лаваш, поэтому лучше сворачивать конверты перед запеканием.
Слойки с голубикой (из слоеного теста)
Быстрый в приготовлении десерт, на выпечку которого у вас уйдет не больше 25 минут. Заранее разморозьте слоеное тесто, а для начинки понадобится голубика и немного сахара. Чтобы ягоды не растекались, обязательно добавьте крахмал.
Пирожки-бомбочки с помидорами и сыром
Мини-пирожки с сочной начинкой из помидора и сыра можно приготовить на завтрак или на быстрый перекус. Тесто готовится на раз-два, начинка без всяких заморочек, а ведь это зачастую необходимо занятым хозяйкам! За счёт того, что в тесто добавляется растительное масло, пирожки совсем нежирные, хоть и жарятся в большом количестве масла. Можно натереть сыр и добавить в него чеснок и зелень, выкладывать "смятыми" шариками, но это немного замороченнее, чем я сделала.
Лаваш на мангале с сыром и помидорами
Когда мы планируем меню для пикника или похода на природу, мы зачастую акцентируем внимание на мясных деликатесах, приготовленных на открытом огне. Но ведь есть и множество интересных горячих закусок, которые можно приготовить перед или после приготовления основного блюда. К примеру, для конвертиков из лаваша не требуется сильного жара углей. Лаваш, начинённый сырно-помидорной начинкой, будет прекрасным аперитивом, который понравится и взрослым, и детям. Можно закрутить начинку в лаваш дома, но помните, что сок может пропитать лаваш и лаваш порвётся. В идеале - сделать начинку, сложить в контейнер и нарезать лаваш, а завернуть лавашики, непосредственно перед приготовлением.
Пирожки с индейкой в духовке
Пирожки с фаршем индейки в духовке - прекрасная, сытная и уютная домашняя выпечка. Их аромат соберёт за столом всех ваших домочадцев. Пирожков много не бывает, попробуйте и этот вариант.