Слойки с финиками, арахисом и апельсином

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Люблю готовить слойки из уже готового слоеного теста, это так экономит время...

   Слойки бывают разными, и особенными их делает не форма, а, конечно же, начинка. Сегодня приготовим слойки с финиками, арахисом и апельсином.

   Подготовим ингредиенты по списку.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Слоеное тесто разморозим и подготовим по инструкции.

   Приступим к приготовлению начинки.

   Берем финики, апельсиновое варенье (если нет варенья, можно взять цедру апельсина или лимона), любые орехи, у меня - арахис. Соотношение ингредиентов для начинки можно варьировать, только помните, что финики сами по себе очень сладкие, и тут нужно не переборщить с вареньем и не пожалеть орехов.

   Удаляем косточки из фиников, все ингредиенты для начинки измельчаем в блендере. Сильно увлекаться не надо - нужно, чтобы измельчились орехи.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Получится очень пластичная масса.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Формируем слойки.

   Раскатываем пласт слоеного теста, не очень тонко.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Нарезаем на шесть прямоугольников, на один край выкладываем столовую ложку начинки. С другого края делаем надрезы. Закрываем начинку надрезанными краями.

   Либо заворачиваем слойки любимым способом.

   
7. 6

   из 10 Готово
   
8. 7

   из 10 Готово

   Для красивой румяной корочки слойки смазываем куриным желтком. Верхушку можно посыпать кунжутом или маком.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Выпекаем в разогретой духовке при 190 градусах около 25 минут.

   Слойки с финиками, арахисом и апельсином готовы, подаем, когда остынут.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Слойки получились хрустящими, с приятным апельсиновым вкусом.

    
12. 10

    из 10 Готово