Жареные конвертики из лаваша с сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Быстрые хрустящие пирожки из лаваша с сочной сырной начинкой станут отличной закуской к пиву. Жарим конвертики на сковороде.»
Приготовление
- из 8
Берём продукты для приготовления жареных конвертиков из лаваша с сыром.
- из 8
Тонкий лаваш разложите на ровную рабочую поверхность, нарежьте его одинаковыми квадратами величиной примерно 15 см на 15 см.
- из 8
В середину каждого квадрата уложите кусок сливочного масла.
- из 8
Сверху положите по куску твердого сыра, присыпьте солью.
- Реклама
- из 8
Заверните края каждого квадратика из лаваша в середину, получая небольшие конвертики.
- из 8
На огне разогрейте сковороду, поверхность смажьте сливочным маслом, сверху уложите заготовки из лаваша. Жарьте их под крышкой на среднем огне. Когда одна сторона конвертиков подрумянится, переверните их на другую.
- из 8
Конвертики подавайте на стол в теплом виде, чтобы расплавленный сыр не успел загустеть.
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой
Очень просто создать пирожки моментального приготовления, используя готовые вафельные коржи небольшого размера. Начинка может быть разной!
Пончики на ряженке
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных пончиков, замешанных на ряженке. Это идеальный вариант для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. К тому же такие пончики ничем не хуже остальных. Снаружи они получаются румяными, а внутри - мягкими и пористыми. Жарятся они во фритюре на умеренном огне. На стол пончики подают в остывшем виде, щедро посыпав сахарной пудрой. Также отличным дополнением может стать чашечка ароматного чая или прохладного молока. Итак, начнём!
Карельские калитки
Рецепт пресных пирожков из ржаной муки на кефире с начинкой из картошки, т.е. из картофельного пюре.
Чуду из лаваша с творогом и зеленью
Раньше я даже не представляла себе, что эту вкусноту можно приготовить на лаваше. Никаких особых навыков для этого не нужно, все просто, как божий день. Главное, творожную начинку нужно сделать вязкой, чтобы она намазывалась на лаваш, а не рассыпалась. Если вы берете больше творога или он очень сухой, то и яиц должно быть больше. На 250 граммов творога идет примерно 1 яйцо. Оно связывает творог и придает ему особый вкус при нагревании. За рецепт благодарю Муминат Алиеву.
Творожные пончики в духовке
Творожные пончики - это любовь с детства. Только в памяти они остались немного другими. Мама их всегда жарила в большом количестве масла (во фритюре), а затем, после остывания, щедро посыпала сахарной пудрой. Вкус, конечно, отменный, но насчёт полезности приходится сомневаться. Поэтому, учитывая все минусы и плюсы, я стараюсь готовить их в духовке.
Слоеные рогалики с печеночным паштетом
Рогалики из готового слоеного теста и домашнего печеночного паштета - это очень вкусно!