Пирожки: рецепты с фото

Слойки с фаршем

Простой рецепт слоек с куриным фаршем, приготовленных в домашних условиях из готового слоеного теста. Очень вкусно и сытно.

Чуду с картошкой и сыром

Чуду - национальное блюдо, которым принято встречать гостей в Дагестане.

Карельские калитки

Рецепт пресных пирожков из ржаной муки на кефире с начинкой из картошки, т.е. из картофельного пюре.

Беляши на кефире

Слойки с курагой

Слойки с курагой, приготовленные в домашних условиях, - вкуснейшая выпечка для всей семьи.

Быстрые пирожки с яйцом и луком

Проверенный рецепт жареных пирожков из заварного пресного теста с начинкой из рубленных яиц и зеленого лука.

Мандарин в тесте

Сегодня приготовим сочный мандарин в нежном тесте. Быстрый десерт из минимального набора ингредиентов. Сладкие, маленькие пирожки желательно поедать в тёплом виде.

Сосиски в тесте на кефире на сковороде

Отличная закуска, которая очень просто готовится. Непременно понравится как взрослым, так и детям.

Слойки из слоеного бездрожжевого теста с творогом

Нехлопотная выпечка из готового теста-полуфабриката выручает как новичков, так и опытных пекарей. Без трудоемкого замеса и сложной формовки запросто подавать вкусные слоеные пирожки или пироги, например, с творогом в сладком варианте.

Дагестанское чуду с мясом на сковороде

Вкусные и сочные чуду можно приготовить за 30-40 минут на своей кухне. Правда, «улетят» они с тарелок куда быстрее!

Слойки с яблоком и творогом

Чтобы слойки получились хрустящими, с чёткими тонкими слоями - используйте слоеное бездрожжевое тесто. Оно отлично подходит для любой начинки. Сегодня я готовила слойки с творогом и яблоком, получилось вкусно, сытно и ароматно. Яблоко можно выбирать любого сорта, от его вкуса будет напрямую зависеть количество сахара, которое вы будете добавлять в начинку, поэтому ориентируйтесь по своим продуктам и вкусовым предпочтениям. Также в начинку можно добавить немного изюма, ванильного сахара или молотой корицы, но это по желанию. Подавать слойки с яблоком и творогом лучше в тёплом или в остывшем виде, но не в горячем.

Чебуреки на кефире с мясом

Аппетитные, сочные и очень вкусные чебуреки на кефире с мясом (смешанный фарш).

Слойки с маскарпоне и ягодами

От этого десерта будут в восторге все, кто его попробует. Сочетание невесомой хрустящей основы, нежного крема и спелых ягод никого не оставит равнодушным. А также вас порадует простота его приготовления.

Пирожки из лаваша с яйцом и луком

Пирожки из лаваша с яйцами и луком - палочка-выручалочка для тех, кому нужно быстро приготовить сытное и вкусное блюдо.

Шекербура

Шекербура - это национальное блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой десертную выпечку с начинкой из орехов, сахара и кардамона.

Сосиска в тесте с картошкой

Вкусная и быстрая закуска из сосисок в слоеном тесте. Запекаем в духовке.

Роллини с творогом

Вкусную выпечку из вытяжного теста с различными начинками можно сейчас легко найти в продаже, но ведь она получится гораздо вкуснее, если ее создать дома на своей кухне. К процессу приготовления роллини с творогом вы можете подключить всю свою семью, выпекая для взрослых соленые трубочки, а для детей - сладкие. У меня дочь-школьница, поэтому по ее запросу начинка создавалась сладкой. Единственное, я не рекомендую добавлять в начинку сметану, так как есть вариант того, что начинка вытечет из трубочек! В супермаркетах продается вытяжное тесто «Филло», поэтому вам не нужно возиться с его приготовлением. У меня в пачке 10 листов по 40 г. Я использовала 8 листов, превратив их в хрустящие трубочки с творогом.

Пирожки с бананами в духовке

Быстрый рецепт банановых пирожков из теста на сметане. Пирожки готовятся в духовке.

Трубочки из лаваша с картошкой

Трубочки из лаваша с картошкой - это домашний фастфуд)). Понятное дело, что специально отваривать картофель и прочее никто не будет, разве что захочется попробовать что-то новое. Обычно готовят такие трубочки, если с вечера остался отварной картофель. К завтраку, да с чашечкой кофе - самое то. Эти быстрые изделия из лаваша, да еще с хрустящей корочкой, понравятся и вашим детям. Их можно брать в школу для перекуса или на пикник.

Самса с рыбой

Готовила самсу уже со многими разнообразными начинками, дошла очередь и до рыбы. Главное, чтобы рыба была свежая, тогда и самса будет сочной и ароматной. Я взяла филе горбуши, можно попробовать и с другой рыбой. Лук следует нарезать как можно мельче, чтобы он успел приготовиться. Не имеет значения, какое тесто взять, дрожжевое или нет. Вкусная румяная выпечка порадует ваших домочадцев или гостей.