Кофейное пирожное Тирамису с коньяком

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Тирамису - известный всем итальянский десерт. Очень вкусный, очень калорийный, нежный, кремовый - сплошное наслаждение!

   Сама я этот десерт не готовлю по той простой причине, что если захотелось - проще заказать его в итальянском ресторане. Почему-то мне его приготовление видится долгим и нудным, хоть умом и понимаю, что это не так.

   Но на итальянском сайте я набрела на такую вот интерпретацию десерта, где все измельчается и смешивается, и да будет вам счастье!

   Ну, а приятным бонусом тут служит коньячок. Готовый десерт получается очень ароматным, к чашечке кофе с подружкой - то что доктор прописал!

   Для приготовления кофейного пирожного Тирамису с коньяком подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Маскарпоне соедините с сахарной пудрой.

   Перемешайте до однородности.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Добавьте остывший кофе и коньяк.

   Перемешайте.

   
4. 4

   из 7 Готово

   В блендере измельчите савоярди до состояния мелкой крошки и добавьте в смесь.

   Перемешайте.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   В итоге должна получиться пластичная масса, из которой можно формировать нечто вроде конфет.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Отщипывайте кусочки размером с небольшой орех (можно меньше, можно больше - как вам понравится!), сформируйте шарики и обваляйте каждый в какао.

   Уберите десерт в холодильник на 30-60 минут. Можно пропустить этот момент и есть кофейное пирожное Тирамису с коньяком сразу.

   
8. 7

   из 7 Готово