Медовые шарики (пирожное)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Медовые пирожные в виде небольших шариков - это находка для сладкоежек и тех, кто не любит возиться с тортами. Быстрый десерт на любое мероприятие или просто так.»
Приготовление
- из 19
Из таких ингредиентов будем готовить медовые шарики (пирожное).
- из 19
В сотейнике разогреть мед, добавить соду и постоянно мешать, пока масса не станет карамельного цвета. Убрать с огня.
- из 19
Добавить масло.
- из 19
Мешать, пока оно не растает.
- Реклама
- из 19
Яйцо с сахаром и солью взбить венчиком, чтобы сахар растворился.
- из 19
Соединить обе массы.
- из 19
Добавить муку.
- из 19
Перемешать до однородного гладкого теста.
- Реклама
- из 19
Вылить тесто на противень с бумагой и разровнять тонким слоем.
- из 19
Выпекать при температуре 180 градусов около 6 минут.
- из 19
Остывший корж измельчить в блендере.
- из 19
Так же измельчить половину орехов.
- Реклама
- из 19
Сметану перемешать со сгущенкой.
- из 19
Отсыпать немного медовой крошки на тарелку.
В остальную добавить крем.
- из 19
Перемешать.
- из 19
Из получившейся массы сделать лепешку, в центр положить четвертинку ореха.
- Реклама
- из 19
Скатать шарик и обвалять его в крошке.
- из 19
Готовые медовые шарики можно украсить сгущенкой.
- из 19
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожные →
Пирожное «Карпаты»
Готовится легко и быстро, требует минимум ингредиентов, а результатом станет аппетитное угощение, которое вам точно понравится.
Морковное пирожное
Если вы давно оценили морковную выпечку, то надо попробовать и это пирожное. А если вы впервые узнали, что из моркови получается вкуснейший бисквит, то не проходите мимо этого красивого и вкусного десерта. Влажные коржи, нежный сливочный крем с добавлением белого шоколада - да кто от такого откажется)).
Пирожное «Наполеон» без выпечки
Пирожное "Наполеон" за полчаса из трех ингредиентов. Вкусный десерт и готовится на раз-два. Чтобы пирожное порадовало вас своим вкусом, обязательно берите вкусное, свежее рассыпчатое слоеное печенье, качественное сгущенное молоко БЗМЖ, сметану не ниже 15% жирности.
Пирожное «Тыковки»
Удивите своих близких необычным пирожным в форме маленьких тыквочек. Готовить их очень просто, а результат превзойдёт все ожидания. Пирожные с добавлением тыквенного пюре получаются невероятно нежными и ароматными, а сочетание с маслом и сгущёнкой делает этот десерт по-настоящему незабываемым.
Капкейки «Мохито»
Идея капкейков "Мохито" появилась благодаря популярному одноименному коктейлю, состоящему из рома, лайма и мяты. Разумеется, это не единственный рецепт таких капкейков, но он тоже очень вкусный, делюсь рецептом приготовления.
Лимонные бары (Lemon bars)
После анковского пирога захотелось еще идеи из песочного теста с лимоном… Был опыт с постными лимонными печеньками, которые очень полюбились, а ещё интересные - с кукурузной мукой. В предложках увидела рецепт лимонных баров (Lemon bars), перешла по ссылке на сайт Энди Шефа, впечатлилась и сразу запланировала!