ПП вафли из чечевицы
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано: Обновлено:
О рецепте
«Если вы в поисках идеального высокобелкового завтрака, предлагаю попробовать чечевичные вафли ПП. Всего из двух основных ингредиентов: чечевица и кабачок. Никакой муки, никакого подсластителя, все продукты доступны и стоят недорого.»
Приготовление
- из 12
Соберите все продукты по списку и приступим к выпечке ПП вафель из чечевицы.
- из 12
Чечевицу (красную или зеленую) замочите в воде минимум на 2 часа, максимум - на ночь. Промойте ее, откиньте на сито и дождитесь, когда стечет вся жидкость.
- из 12
Переложите в чашу блендера, влейте овсяное молоко и добавьте 1 ч. л. томатной пасты.
- из 12
Пробейте все ингредиенты до состояния пюре.
- Реклама
- из 12
Кабачок натрите на терке и хорошо отожмите.
- из 12
Добавьте соль, специи по вкусу.
- из 12
Перемешайте все ингредиенты. У вас должно получиться очень густое тесто. Оставьте тесто на 5 минут. Так как в тесте присутствует кабачок, он может дать сок. Поэтому приподнимите край чаши, чтобы сок максимально стек, и набирайте тесто ложкой без лишней жидкости.
- из 12
Разогрейте вафельницу. При необходимости смажьте панели маслом. Выложите по 1.5 ст. л. теста.
- Реклама
- из 12
Выпекайте вафли 4-5 минут, НЕ ОТКРЫВАЯ крышку вафельницы!
Время приготовления будет зависеть от мощности вашей вафельницы.
- из 12
Тесто с кабачком и без муки капризное, если не хотите, чтобы вафли прилипли к панелям и хорошо пропеклись, повторюсь, не открывайте заранее крышку вафельницы, чтобы проверить: получилось или нет.
- из 12
ПП вафли из чечевицы не имеют вкуса чечевицы! Больше они напоминают мягкий хлеб, который можно подавать с солёными или сладкими начинками. Эти вафли могут быть отличной основой для приготовления разных бутербродов.
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Правильное питание (ПП) →
Курица с брюссельской капустой в духовке
В этом блюде есть всё, что нужно для сбалансированного обеда или ужина. Сочное куриное филе и брюссельская капуста запекаются в духовке во вкусном маринаде и получаются - просто пальчики оближешь! Блюдо без лишних калорий, любой диетолог будет в восторге! Фитоняши, рецепт для вас! Ну и все остальные, не проходите мимо!
ПП-десерт Ферреро Роше
Простой, быстрый, из минимума ингредиентов и без вреда для фигуры ПП-десерт.
Диетический торт «Наполеон» (ПП)
Минимум калорий, максимум вкуса! Этот диетический вариант классического Наполеона порадует всех любителей сладкого, заботящихся о фигуре и здоровье.
Кабачковые вафли с творогом
Если у вас есть электровафельница, то за полчаса и без особых хлопот вы сможете приготовить для домашнего чаепития вкуснейшие мягкие вафли. Пока сезон кабачков не закончился, готовлю вафли из кабачков с творогом.
ПП сырники с семенами чиа
Предлагаю приготовить полезные и вкусные сырники с семенами чиа в ПП варианте. Эти сырники получаются невероятно нежными и творожными. Они готовятся без муки, манки и крахмала, только творог и яйцо, и ещё один очень полезный ингредиент - это семена чиа. Сырники можно пожарить на капле масле, как у меня, а можно запечь в духовке или аэрогриле.
ПП пирог с персиками
Этот рецепт позволит вам насладиться вкусным и полезным десертом, приготовленным из натуральных ингредиентов. Пирог получается нежным, ароматным и идеально подходит для завтрака или полдника.