Наша коллекция
Показано 20 из 12958 рецептов
Шашлык в аэрогриле
Аэрогриль или по-другому конвекционная печь - очень удобный бытовой прибор. Пища в нем готовится на вихревых воздушных потоках. Еда нагревается равномерно, можно полностью исключить использование масла или жира, она не пригорит. Мой муж скептически относится к приготовлению шашлыка не на мангале. Каким бы небольшим ни был кусочек мяса, его надо жарить исключительно на открытом огне. Но на улице шел дождь, ему ничего не оставалось, как довериться аппарату. С приготовлением шашлыка из свинины аэрогриль справился на "Отлично". За 15 минут мясо приготовилось, подрумянилось и осталось сочным и мягким. Что касается маринада... На протяжении нескольких лет используем разные маринады, никогда не делаем одинаково. Единственное, составляющие переплетаются. Соевый соус, горчица, лимон, помидор - хотя бы один из этих ингредиентов должен быть. Лук сейчас практически не используем, если только нанизать на шпажки, как в этом варианте. Иногда можем добавить специи, поэкспериментировать, добавив кефир или пиво. Само собой, залог вкуснейшего шашлыка - это свежее и хорошего качества мясо. Если у Вас маленький кусочек мяса, на улице идет дождь, а в столе пылится аэрогриль, приготовьте шашлык из свинины в аэрогриле - вам понравится!
Тонкие блинчики на воде
Очень нежные тонкие блинчики на воде с яйцами, которые получаются всегда!
Варенье из облепихи
Вкусное и полезное варенье из облепихи украсит любое вечернее чаепитие.
Салат с печенью и маринованными грибами
Салат с печенью и маринованными грибами
Компот из груш на зиму без стерилизации
Компот из груш на зиму без стерилизации
Маринованный острый перец чили на зиму
Маринованный острый перец чили на зиму