Наша коллекция

Показано 20 из 39222 рецептов

Сортировка:

Соус «Чураско»

Если вы один раз попробуете такой соус, то никогда не забудете его насыщенный вкус! Даже те, кто не очень любят кинзу, в этом соусе откроют ее совершенно с другой стороны! Я рекомендую сделать чуть больше соуса и оставить половину в холодильнике на следующий день - вы удивитесь, как ярко может зазвучать он, настоявшись и облагородившись всеми ароматами и вкусами! Подавайте его к запеченному или жареному мясу, рыбе, сосискам, колбасам, овощам-гриль и т.д. Даже просто с горячим хлебом или багетом соус просто шикарен!

Валентина

Средне

1ч 10м

4.8

216

Рецепт

Компот из калины на зиму

Калиновый компот очень полезен, красочен и вкусен для тех, кому приятна терпкость таких красных ягод. Если же вы против нее, то заморозьте ягоды на связке или россыпью в контейнере примерно за полчаса до начала варки компота. Мороз удалит горечь из ягод и они будут готовы к использованию. По желанию после варки можно протереть содержимое через ситечко, удаляя ягоды и косточки, если вы их не любите.

Валентина

Легко

15м

4.78

842

Рецепт

Кабачковый торт ПП

Если вы придерживаетесь правильного питания, то это совсем не значит, что вы должны отказать себе в таком лакомом блюде, как закусочный торт из кабачков и помидоров. Вы можете приготовить его заранее, добавив в сметану овощную приправу, и оставить на 2-3 часа в холодильнике для пропитки. А любителям пикантных вкусов хочется посоветовать спрессовать в сметану очищенные зубчики чеснока - тогда от такого торта их будет не оторвать! Блины создавайте не слишком широкими, чтобы они не разломились при переворачивании!

Валентина

Сложно

2ч 50м

1672

Рецепт

Манник с бананом на сметане

Вкусный и рассыпчатый манник готовить совсем не трудно - нужно лишь знать главный секрет приготовления такого пирога. Он заключается в том, что манка в тесте должна набухнуть не менее 30 минут. Только потом можно добавлять в тесто разрыхлитель и выпекать пирог, а иначе вся крупа осядет на дно и у вас получится сверху пышный пирог, а снизу у него будет плотное дно, которое совершенно не пропечется! Чтобы этого не случилось, заранее смешивайте сметану, куриные яйца, сахар и манку, и оставьте их при комнатной температуре на 30 минут.

Валентина

Средне

1ч 10м

1249

Рецепт

Куриные крылышки в панировке во фритюре

Очень вкусное блюдо из куриных крылышек можно подать на стол при встрече с друзьями или родными, приготовить их для просмотра интересного фильма или просто как фастфуд с различными соусами, соленьями, дипами.

Валентина

Легко

30м

Рецепт

Яблочные кольца в слоеном тесте

Рекомендую попробовать эти нехитрые, но очень вкусные изделия - колечки яблок в слоеном тесте. Готовятся быстро, получаются нежными, мягкими и ароматными.

Валентина

Средне

45м

4.94

925

Рецепт

Салат «Полосатик» (с селедкой)

Самый главный праздник в году уже не за горами, поэтому пора уже присматривать рецепты для праздничного стола. Салаты со свеклой у нас являются неотъемлемой частью праздничного меню. Если обычная "Селедка под шубой" немного поднадоела, можно приготовить этот салат, по вкусу он ничуть не хуже.

Валентина

Средне

1ч 20м

1146

Рецепт

Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП

Из творога можно приготовить очень вкусную и полезную запеканку. При отсутствии сахара готовить пп запеканку из творога с яблоками и корицей можно для диетического питания. Наличие яблок придает запеканке сочность и делает вкус более гармоничным.

Валентина

Средне

1ч

4.79

831

Рецепт

Вафли из кокосовой муки

Очень быстро и просто готовим вафли из кокосовой муки. В итоговом вкусовом оттенке ярко чувствуется кокос, сама структура вафель плотная, но в то же время и хрупкая.

Валентина

Легко

20м

4.58

Рецепт

Молочный коктейль с шоколадом

Порция шоколадного коктейля прекрасно поднимает настроение и детям, и взрослым. А приготовить его не составит никакого труда. Что может быть лучше?

Валентина

Легко

10м

Рецепт

Ленивые вареники с сыром

Одно из любимых блюд моей дочери - ленивые вареники. Сегодня я немного поэкспериментировала и добавила в творожное тесто ещё и твёрдый сыр - получилось очень достойное блюдо. Кто любит, может добавить в тесто немного измельчённой зелени, отлично подойдёт шпинат или укроп. А подавать ленивые вареники из творога с сыром лучше всего со сметаной или сливочным маслом, обязательно в тёплом виде. Любителям несладких вареников должно понравиться, обязательно попробуйте!

Валентина

Средне

40м

311

Рецепт

Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой

Предлагаю приготовить простой и сытный салат "Фасолинка" с корейской морковью и колбасой. При наличии готовой фасоли такой салат готовится довольно быстро. Можно также использовать консервированную фасоль. Корейскую морковь можно приготовить заранее в домашних условиях или купить готовую в отделах солений и маринадов. Колбасу можно использовать как варёную, так и копчёную. С копчёной вкус салата будет более ярким, но и с варёной колбасой получается очень вкусно.

Валентина

Средне

1ч 20м

4.8

1699

Рецепт

Шоколадно-творожный пирог «Тигр»

Такой пирог «Тигр» может быть в тему и 31 декабря, и 1 января, и именно в день китайского Нового года - в 2022-м году он наступает 1 февраля. Тематическое оформление поможет разнообразить, привлечь внимание и поднять настроение. В прошлый раз, т.е. 12 лет назад, физиономия тигра у меня получалась более доброй...

Валентина

Сложно

2ч

870

Рецепт

Минестроне (итальянский овощной суп)

Предлагаю приготовить осенний вариант овощного итальянского супа минестроне. Этот суп готовится из сезонных овощей, а осенью их как раз самое изобилие. Для супа все овощи измельчаются небольшими кусочками, для заправки по желанию в суп можно добавлять мелкие виды пасты и готовить не только на воде, но и на любом бульоне. Идеально точного рецепта минестроне не существует - у каждой хозяйки свои рецепты, к тому же набор овощей колеблется в зависимости от сезона. Предлагаю быстрый вариант варки супа, для которого часть овощей предварительно припускается с добавлением масла прямо в суповой кастрюле - это и будет заправка. Просто я не задействую для этого сковороду. Можете варить суп привычным способом.

Валентина

Средне

1ч

4.25

906

Рецепт

Канапе «Греческое»

Этот рецепт для тех, кто не представляет свой праздничный стол без греческого салата. Только плюс канапешек в том, что их легко и просто готовить, они хорошо выглядят на новогоднем столе и долго не заветриваются. Это отличная закуска для фуршетных вечеринок, особенно если вы планируете всю новогоднюю ночь веселиться и танцевать, а не просидеть за столом с тарелкой)))

Валентина

Легко

20м

4.81

1205

Рецепт

Тирамису с желатином

Думаю, что у каждой хозяйки был момент, когда после взбивания кремовой массы для тирамису она получается слишком жидкой. Такой крем не застывает в холодильнике и тирамису остается жидким даже после длительного пребывания в холодильнике, но спасти ситуацию всегда можно, добавив в крем желатин. Не добавляйте желатина слишком много, иначе у вас получится панна-котта или желе со вкусом тирамису))

Валентина

Сложно

2ч 30м

811

Рецепт

Лимонад «Манго-Маракуйя»

Невероятно вкусный, ароматный и полезный лимонад из манго с маракуйей, который запросто можно приготовить в домашних условиях. Манго обязательно должно быть спелым и мягким, тогда и лимонад получится очень ароматным, вкусным и с приятной мякотью. Сахар при желании можете заменить на мед, стевию или любой другой сахарозаменитель, который больше предпочитаете.

Валентина

Легко

20м

4.72

999

Рецепт

Салат «Охотничий» с корейской морковью

Салат «Охотничий» - вкусный, сытный и очень калорийный, это просто отличная закуска для мужской вечеринки под рюмочку ледяной белой. Состав салата достаточно простой, только в нашем варианте мы заменим зеленый горошек на морковь по-корейски.

Валентина

Средне

40м

703

Рецепт

Куриные зразы с печенью

Зразы поражают своим разнообразием. Готовят их из мяса, рыбы, овощей. И начинка может быть абсолютно любой: грибы, яйца, зелень, овощи тушеные и соленые. Предлагаю приготовить зразы из куриного мяса с печенью – полноценное, вкусное и сытное блюдо. Сочетание куриного фарша с печёнкой очень удачное. Причем можно взять говяжью, свиную или кроличью печенку. У меня куриная. Такие зразы хороши и с гарниром, и как самостоятельное блюдо.

Валентина

Средне

1ч 30м

4.84

1271

Рецепт

Шарлотка из миндальной муки с яблоками

Любителям влажных пирогов я настоятельно рекомендую испечь этот пирог! Он буквально тает во рту! Готовится он, как и любая другая шарлотка, очень быстро. Ну, пожалуй, время на выпечку уйдет, но сам процесс приготовления и остывание пирога - все очень быстро.

Валентина

Средне

50м

4.78

463

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie