Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 39224 рецептов

Фото блюда: Квашеные помидоры в банках, как бочковые

Квашеные помидоры в банках, как бочковые

Помидоры, приготовленные таким способом, напоминают помидоры наших бабушек, которые они хранили в погребах и заготавливали в бочках. Я помню, как у бабушки в погребе стояла бочка капусты, бочка помидоров, бочка огурцов и небольшой бочонок солёных грибов. Сейчас все заготовки делаем в основном в банках. Но ностальгия по соленьям в бочках осталась. Поэтому каждый год обязательно готовлю несколько баночек таких помидоров. Единственный их недостаток - это время созревания. Такие помидоры созревают намного дольше, чем в бочках.

Валентина
Средне
50м
4.94
921
Рецепт
Фото блюда: Треугольные блинчики с фаршем

Треугольные блинчики с фаршем

Такие блинчики имеют треугольную форму. Отличаются от обычных блинов начинкой. В них используем сырой фарш. И форма их треугольная.

Валентина
Средне
1ч
4.98
1093
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Черниговский борщ в мультиварке

Черниговский борщ в мультиварке

На Черниговщине борщ готовят по-разному, но под названием «Черниговский» известен борщ с яблоками, кабачками и фасолью.

Валентина
Сложно
2ч 5м
5
1063
Рецепт
Фото блюда: Сырный крекер с пряностями

Сырный крекер с пряностями

Домашние крекеры с ярким сырным вкусом - это неплохой вариант для аппетитной "ссобойки", для небольшого перекуса.

Валентина
Сложно
1ч 35м
4.92
1146
Рецепт
Фото блюда: Компот из винограда и яблок на зиму

Компот из винограда и яблок на зиму

Заготовленный на зиму компот из винограда и яблок получается не только ароматным, но еще и очень сладким и бархатным на вкус.

Валентина
Легко
20м
4.83
1257
Рецепт
Фото блюда: Арбузный лед

Арбузный лед

Освежающий в знойный день десерт из замороженного арбуза.

Валентина
Средне
1ч 5м
5
512
Рецепт
Фото блюда: Рассольник с копченостями

Рассольник с копченостями

Густой и наваристый, с копченым вкусом и ароматом, рассольник с перловкой и разными видами мяса.

Валентина
Сложно
3ч 30м
4.95
842
Рецепт
Фото блюда: Маринованные подберезовики на зиму

Маринованные подберезовики на зиму

Наконец-то у нас пошли грибы! Нам удалось собрать целую корзину молодых, крепких подберезовиков. Сегодня я познакомлю вас с рецептом приготовления маринованных подберезовиков на зиму. Если кто-то любит менее острый маринад - возьмите меньше уксуса, но на мой вкус, грибы по предлагаемому рецепту средне-острые, обладают ярко выраженным маринованным кисло-сладким вкусом.

Валентина
Средне
1ч 20м
4.85
1537
Рецепт
Фото блюда: Классический грибной суп

Классический грибной суп

Классический грибной суп из белых грибов с добавлением вермишели, ароматизированный чесноком и лимонным соком - просто объедение!

Валентина
Средне
1ч
4.82
1329
Рецепт
Фото блюда: Варенье из ранеток дольками

Варенье из ранеток дольками

Очень люблю яблоки "Ранетки" за их красивый вид и удивительный аромат. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить прозрачное варенье из ранеток дольками на зиму. Чтобы получить действительно вкусное, прозрачное варенье, нужно учесть некоторые нюансы. Варенье нужно варить в три этапа с интервалами 6-12 часов. Да, времени уйдёт много, но результат того стоит. Яблочные дольки пропитаются сиропом, уплотнятся и останутся целыми. Сироп загустеет и приобретёт яркий янтарный цвет. Такое варенье станет любимым лакомством в зимнее время. С ним можно подавать оладьи, блины, сырники, каши и многое другое. Пока сезон ранеток не закончился, спешите сделать вкусные заготовки.

Валентина
Сложно
36ч 15м
4.76
274
Рецепт
Фото блюда: Бутербродная паста из оливок

Бутербродная паста из оливок

Если вы бывали в Греции, то точно попробовали оливковую пасту. Стоит она дорого, поэтому предлагаю приготовить ее дома, быстро и просто!

Валентина
Легко
10м
5
1454
Рецепт
Фото блюда: Гороховое пюре как в детском саду

Гороховое пюре как в детском саду

Кто не помнит вкус горохового пюре из детского сада? Кто-то его любил, кто-то - нет. Мои воспоминания о гороховом пюре такие: гора холодной невкусной массы желтого цвета на тарелке... Вкус горохового пюре я по-настоящему распробовала только в школьной столовой. Но вот для внучки своей я пюре гороховое "как в садике" готовлю. Сегодня хочу предложить вариант это блюда, который приготовлен в соответствии с технологической картой, единственное отличие - количество ингредиентов будет уменьшено до получения 1 порции горохового пюре на выходе.

Валентина
Сложно
9ч
4.85
1243
Рецепт
Фото блюда: Картофельно-кабачковое пюре с сыром

Картофельно-кабачковое пюре с сыром

Нежнейшее пюре приготовим из картошки и кабачка - лучшее применение овощей. Вкус дополнят сыр, сливочное масло, молоко, жареный лук, специи.

Валентина
Средне
1ч 5м
4.82
1216
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама