Перейти к основному контенту
SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 184 рецептов

Сортировка:
Фото блюда: Плов по-казахски

Плов по-казахски

Пересмотрев множество рецептов плова по-казахски, выяснила, что, кроме привычных продуктов, добавляют сушеные яблоки или урюк (курагу)

Валентина
Средне
45 мин
4.91
1067
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Плов вегетарианский с нутом

Плов вегетарианский с нутом

Вегетарианский плов каждый готовит по-своему. На мой взгляд плов с нутом самый удачный вариант, максимально приближенный к оригинальному блюду. Нут в плове походит на небольшие кусочки мяса, а сам плов получается достаточно сытным, то что нужно для сытного обеда. Вегетарианский плов с нутом подойдет также постящимся.

Валентина
Средне
60 мин
5
1629
Смотреть
Фото блюда: Плов на курдюке

Плов на курдюке

Отличный рецепт приготовления плова из свинины на курдюке. Плов готовится в казане из традиционных ингредиентов с классическими приправами.

Валентина
Средне
90 мин
5
1506
Смотреть
Фото блюда: Плов с индейкой в мультиварке

Плов с индейкой в мультиварке

Такое блюдо как плов замечательно тем, что на основе классических среднеазиатских рецептов можно приготовить множество интересных вариантов, например, с индейкой в мультиварке. Конечно такой плов не является классическим рецептом в общепринятом понимании, но все-таки это плов! Из рассыпчатого риса, с привычным набором узбекских специй, ароматный, золотистый, очень вкусный и не очень жирный.

Валентина
Средне
50 мин
4.93
118
Смотреть
Фото блюда: Плов со свининой (в духовке)

Плов со свининой (в духовке)

Плов можно приготовить разными способами. Мне нравится плов, который получается в духовке. Рис такой рассыпчатый, не склеивается и не превращается в кашу, в общем, никаких проблем ;) Главное - найти подходящую посуду с крышкой, которую можно применять для приготовления в духовом шкафу. Мясо я взяла свинину, с бараниной или говядиной плов будет не хуже, берите мясо по своему вкусу. Побольше моркови и лука, плов будет только вкуснее от этого. А также не забудьте про чеснок, барбарис и куркуму, плов получится обалденным, золотистым и очень ароматным! Можно приготовить плов со свининой в стеклянной посуде в духовке, как я.

Валентина
Средне
90 мин
4.84
1548
Смотреть
Фото блюда: Плов по-таджикски

Плов по-таджикски

Плов… Как много в этом звуке … Все народности Востока готовят это блюдо и рецептов приготовления много, но общее, что объединяет все рецепты – это то, что в плов входят мясо, рис, масло, морковь и лук, а остальные ингредиенты – это уже в зависимости от принадлежности плова к национальной кухни. Мы сегодня приготовим таджикский плов. Наши хорошие знакомые таджики говорят, что специальные специи в плов у них не кладут, только перец черный и зиру. Главная пропорция продуктов 1х1, то есть все по 1 кг, кроме масла. Итак, приступим к приготовлению плова по-таджикски.

Валентина
Средне
90 мин
4.87
1083
Смотреть
Фото блюда: Плов с курицей в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке

Мультиварка справляется с приготовлением плова ничуть не хуже казана. Сегодня будем готовить плов с курицей в мультиварке.

Валентина
Средне
60 мин
5
879
Смотреть
Фото блюда: Диетический плов с куриными желудками

Диетический плов с куриными желудками

Сразу оговорюсь: это блюдо может и не соответствует классическому узбекскому плову, но учитывая, что плов готовят из любого мяса, овощей и фруктов, вполне может претендовать на существование. В нашей семье мы его готовим очень давно и часто. В добавок наш плов абсолютно диетический и показан всем страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной.А таким людям тоже иногда хочется вкусненького, но не жирного, не острого и не жареного. Настоящий плов предполагает вкус с дымком, который получается в результате перекаливания растительного масла. В этом варианте такого нет, ведь у нас диета. Хочу сказать только одно: блюдо вкусное и не жирное. А рис рассыпается так, что вилкой не соберёшь.

Валентина
Средне
90 мин
5
289
Смотреть
Фото блюда: Плов с грибами

Плов с грибами

Рецепт вкусного постного плова без мяса, с лесными грибами. Блюдо, которое придется по вкусу всем постящимся.

Валентина
Средне
40 мин
4.89
325
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама