Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 460 рецептов

Реклама
Фото блюда: Хрустящие маринованные арбузы на зиму

Хрустящие маринованные арбузы на зиму

Простой способ заготовить яркую летнюю ягоду на зиму. Благодаря маринаду закуска приобретает яркий пряный кисло-сладкий вкус.

Валентина
Средне
55 мин
4.88
754
Рецепт
Фото блюда: Томатный сок с болгарским перцем

Томатный сок с болгарским перцем

Эта заготовка на зиму - одновременно и закуска, и напиток. Это нечто среднее между привычным соком и лечо.

Валентина
Средне
35 мин
5
1342
Рецепт
Фото блюда: Заморозка сельдерея

Заморозка сельдерея

Ароматная зелень, без которой не обходится приготовление рыбного супа или ухи, можно заготовить летом, заморозив ее в морозилке на зиму.

Валентина
Средне
45 мин
5
580
Рецепт
Фото блюда: Кабачки в аджике на зиму

Кабачки в аджике на зиму

Кабачки в аджике станут лучшим овощным дополнением к мясному блюду.

Валентина
Средне
60 мин
4.75
531
Рецепт
Фото блюда: Икра из патиссонов кусочками на зиму

Икра из патиссонов кусочками на зиму

По вкусу икра из патиссонов напоминает всем известную универсальную кабачковую икру, но все же некая индивидуальность присутствует. После тушения овощи часто измельчают, чтобы икра была пюреобразной консистенции и тем самым напоминала магазинный вариант. Но если оставить овощи в начальном виде, то есть кусочками, тогда икра приобретет немного иной вкус. Этот вариант икры из патиссонов будем готовить с томатной пастой, однако можно использовать и свежие томаты.

Валентина
Средне
60 мин
4.81
1090
Рецепт
Фото блюда: Салат из помидоров, моркови и болгарского перца на зиму без стерилизации

Салат из помидоров, моркови и болгарского перца на зиму без стерилизации

В прошлом сезоне я заготавливала различные салаты и мы, на удивление, очень быстро их съели. Раньше у меня переходили такие заготовки на следующий год, так как в ходу были больше огурцы и помидоры, а в этот раз всё съелось. В основном, это произошло благодаря дочери, которой перед работой нужно плотно позавтракать, и, собственно, она попросила меня в этом сезоне сделать салатов побольше. Представляю вам один из своих прошлогодних фаворитов - салат из помидоров, моркови и болгарского перца. Радует то, что салат очень просто готовится, и если за него возьмётся неопытная хозяйка, то она с лёгкостью с ним справится.

Валентина
Средне
90 мин
4.81
1045
Рецепт
Фото блюда: Моченые сливы в банках

Моченые сливы в банках

Моченые сливы - прекрасная закуска, которая отлично сочетается с мясными блюдами, особенно запеченным или жареным мясом, птицей, дичью. Пряности в рецепте указаны самые основные, вы можете добавить свои любимые. На мой взгляд, в заливке необходима всегда гвоздика, именно она придает сливам тот неповторимый аромат и вкус. Кислоту и сладость тоже можно выбирать приемлемые именно для вас.

Валентина
Средне
50 мин
4.76
985
Рецепт
Фото блюда: Нектарины в сиропе на зиму

Нектарины в сиропе на зиму

Такая сладкая и полезная заготовка готовится очень просто. В дальнейшем нектарины я просто подаю к чаю, вместе с блинчиками, оладьями или какой-либо выпечкой. Также я могу добавить нектарины при выпечке открытого или закрытого пирога. Пара ломтиков нектаринов, украшающих порцию мороженого, сделают вкус десерта по-настоящему летним.

Валентина
Средне
45 мин
4.94
201
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама