Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 460 рецептов

Фото блюда: Зажарка для супа на зиму

Зажарка для супа на зиму

Имея такую заготовку, приготовить ароматный суп за 20 минут не составит труда. Да и цена, и качество овощей в сезон гораздо привлекательнее

Валентина
Средне
40 мин
4.89
480
Рецепт
Фото блюда: Перец в томатном соке на зиму

Перец в томатном соке на зиму

Перец по этому рецепту получается сочным, ароматным, хрустящим, хорошо держит форму. Часто подаю такой перчик на праздничный стол...

Валентина
Средне
60 мин
4.86
227
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Баклажаны с помидорами на зиму

Баклажаны с помидорами на зиму

В этом сезоне у меня много заготовок с баклажанами, так как мы очень их любим. Предлагаю приготовить баклажаны с помидорами на зиму. Мне очень понравился этот простой рецепт, несколько лет назад закрывала баклажаны таким способом. Сейчас, опираясь на свой опыт, сократила в рецепте количество масла и уксуса, на мой взгляд, так получилось даже вкуснее. Из указанного количества овощей получится 2 литра вкуснейшего салата с баклажанами и помидорами на зиму.

Валентина
Средне
75 мин
4.83
1206
Рецепт
Фото блюда: Сушеные белые грибы

Сушеные белые грибы

В этом рецепте я расскажу вам, как сушить белые грибы в домашних условиях. Результат вам точно понравится!

Валентина
Средне
60 мин
4.71
1261
Рецепт
Фото блюда: Гогошары по-молдавски на зиму

Гогошары по-молдавски на зиму

Гогошарами называют сладкий перец зелёного, красного или жёлтого цвета шарообразной формы с дольчатой поверхностью. У нас этот перец больше известен как ратунда. Плоды гогошар имеют нежную мясистую мякоть и более острый вкус. Существует множество вариантов приготовления гогошар на зиму. Я предлагаю простой, но очень вкусный рецепт без особых заморочек - гогошары по-молдавски. Такая заготовка в зимне-весенний период разнообразит ваше домашнее меню и порадует глаз яркими красками.

Валентина
Средне
60 мин
4.88
1123
Рецепт
Фото блюда: Помидоры с хреном на зиму

Помидоры с хреном на зиму

Заготовленные на зиму помидоры (дольками) с хреном и чесноком - это не только вкусно, но и очень полезно. Обязательно приготовьте!

Валентина
Средне
60 мин
4.57
166
Рецепт
Фото блюда: Кабачки с кетчупом на зиму

Кабачки с кетчупом на зиму

Простой и быстрый способ заготовки маринованных кабачков на зиму - с готовым кетчупом. Получается вкусно и нехлопотно!

Валентина
Средне
60 мин
5
1646
Рецепт
Фото блюда: Лечо из помидоров

Лечо из помидоров

Приготовьте лечо из помидоров с луком на зиму (без стерилизации) и получите универсальное блюдо на все случаи жизни!

Валентина
Средне
60 мин
4.75
1684
Рецепт
Фото блюда: Маринованный физалис

Маринованный физалис

Физалис - это многолетнее травянистое растение с плодами, похожими на зелёные помидоры. Каждый плод заключён в оболочку, напоминающую китайский бумажный фонарик. Различают ягодный или земляничный физалис, а также овощной. Много лет овощной физалис растёт у моей свекрови, растение хорошо прижилось и разбросано по всему огороду. Я очень люблю физалис в свежем виде, но его так много, что частично я делаю заготовки. Предлагаю вам рецепт маринованного физалиса, который можно предложить к мясным блюдам и разнообразить своё меню в зимнее время. В маринад добавляется корица, что придаёт заготовке очень интересный вкус.

Валентина
Средне
60 мин
4.78
1465
Рецепт
Фото блюда: Маринованные баклажаны на зиму

Маринованные баклажаны на зиму

Маринованные баклажаны на зиму — закуска универсальная, ее можно подать к: гарниру, мясным блюдам, на праздничный стол.

Валентина
Средне
60 мин
4.75
179
Рецепт
Фото блюда: Овощное соте на зиму

Овощное соте на зиму

Предлагаю заготовить на зиму овощное соте из помидоров, баклажанов, лука и болгарского перца. Очень полезно, ярко и вкусно!

Валентина
Средне
70 мин
4.8
1683
Рецепт
Фото блюда: Огурцы с красной смородиной на зиму

Огурцы с красной смородиной на зиму

Огурцы с красной смородиной на зиму - это не только красочная, но еще и полезная консервация! Благодаря красной смородине, норма добавления уксуса в закатку снижается в два раза и при этом заготовка прекрасно себя "чувствует" на хранении, не взрываясь. Этот способ консервации огурцов мне подсказал свёкр, правда, они в селе во времена своей юности не мариновали, а солили огурцы с красной смородиной, и они получались в меру подкисленными и хрустящими. Попробовав однажды заготовить таким образом огурцы на зиму, я осталась верна этому рецепту и на следующий год, а теперь делюсь им и с вами.

Валентина
Средне
40 мин
4.91
1401
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама