Показано 20 из 566 рецептов
Запеканка из овощей со сметанной заливкой - отличная идея, для любителей диет, направленных на снижение или поддержание веса. Все овощи отлично сочетаются по вкусу, но при желании сюда можно добавить помидор для кислоты, только без семечек. При желании запеканку можно посыпать нежирным сыром, он придаст не только вкус готовому блюду, но и сделает его чуть-чуть калорийнее.
Рисовый пудинг - для детей, но и взрослые не откажутся от порции этого нежного, вкусного десерта. Готовится пудинг в два этапа: сначала нужно сварить рисовую кашу, добавить к ней взбитые желтки с курагой, а затем ввести взбитые белки. Второй этап: запечь пудинг в подходящих для этого формочках в духовке. Для аромата добавьте ванилин. Подавать пудинг можно с любым сладким сиропом или сметаной. Но и без этих добавок он получился очень вкусным. Не сухой, кашей не пахнет, кусочки кураги добавляют приятную легкую кисло-сладкую нотку. Попробуйте приготовить!
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшей диетической запеканки из творога и банана (ПП). Готовится она достаточно просто, для этого нам понадобится творог (у меня - 5%, но подойдёт абсолютно любой), яйцо, мякоть банана и рисовая мука. Сахар в данное блюдо не добавляется, вместо него используется банан, который является отличным натуральным подсластителем. Запеканка, приготовленная по данному рецепту, получается очень вкусной, нежной, а главное - полезной. Она отлично подходит для завтрака или перекуса. Подавать её можно с чашечкой ароматного чая или кофе.
Из творога можно приготовить очень вкусную и полезную запеканку. При отсутствии сахара готовить пп запеканку из творога с яблоками и корицей можно для диетического питания. Наличие яблок придает запеканке сочность и делает вкус более гармоничным.
Многие считают, что диетическое питание невкусное, а вот и нет, правильное питание может быть вкусным и сытным. Предлагаю приготовить диетическую запеканку из курицы. Для данного рецепта я взяла филе куриного бедра, оно тоже считается диетическим, но нужно снять кожу и срезать жирные части.
Довольно простое и вкусное блюдо порадует вас на ужин или обед. Сочное содержимое и хрустящая сырная корочка просто не могут не понравиться. Пропорции блюда вы можете подобрать для себя сами: чего-то возьмите больше или меньше. Рекомендую пользоваться адыгейской солью, она содержит чеснок и много других ароматных составляющих. В остальном всё очень просто, только важно нарезать картофель и мясо как можно мельче, у меня получилось крупновато, торопилась.
Для любителей малокалорийных овощных запеканок предлагаю простой в приготовлении рецепт из брокколи с моцареллой. Запеканка получается легкой, сочной и очень вкусной. При желании в состав можно добавить немного чеснока для аромата, также молоко можно пополам смешать со сметаной, чтобы заливка после приготовления сделала запеканку более плотной.
Рецепт приготовления этой запеканки понравится тем, кто не очень любит долго стоять у плиты, а также всем приверженцам правильного питания. Запеканка легкая, вкусная, малокалорийная и без капли масла. Все готовится очень просто и достаточно быстро, не считая времени в духовке. При желании в состав можно добавить куриный фарш или нарезанную мелким кубиком куриную грудку, тогда запеканка получится сытнее.
Эта простая в приготовлении вкусная и полезная картофельная запеканка понравится всем приверженцам правильного питания. Все овощи запекаются в натуральном виде, без жира и масла. Блюдо получается малокалорийным и действительно вкусным. Подавать такую запеканку можно с отварным или запеченным мясом.
Собственно, я так думаю, не изобрету велосипед, предложив вам вот такой вариант приготовления обычной творожной запеканки. Понравилась она мне тем, что ничего не надо взбивать, пробивать, активно перемешивать, вводить. Вы приготовите ее на раз! Я дольше фотографировала, чем готовила ее! А еще дольше обрабатывала палец, который натерла на терке, натирая цедру лимона. Просто смешайте все в одной миске и - готово! Ах, да, надо растопить сливочное масло... Но его там - кот наплакал, поэтому и это несложно. Масло пропитает запеканку и даст ей дополнительный сливочный дух.
Если вы воспитаны в духе уважения к хлебу и никогда не выбросите кусочек, то это блюдо для вас. Даже сейчас в Средней Азии очень бережно относятся к хлебу, высушивают сухарики, кормят птиц, отдают фермерам для корма животных. Учат детей своим же примером поступать правильно: если увидят на дороге случайную корочку хлеба, обязательно поднимут и положат на бордюр для птиц. В мусорке вы не найдете остатки хлеба, его высушивают и пакеты с ним вешают рядом, чтобы забрали те, кому он нужен.
Лично мне этот пудинг нравится больше в остывшем виде, даже лучше, когда из холодильника: он настаивается, ароматы ванилина и цедры раскрываются лучше, пудинг уплотняется и его можно нарезать порционно аккуратными кусочками. Но и в достаточно теплом виде пудинг тоже можно нарезать порционно (именно такое состояние пудинга вы видите на финальном фото - ничего не разваливается). Я выпекала пудинг из риса и творога в обычной кексовой форме, но его также можно приготовить порционно, выкладывая смесь в рамекины, смазанные сливочным маслом. Но в этом случае время выпекания существенно уменьшится.
Если вы ищете необычный рецепт для завтрака, то приготовьте в духовке полезную и вкусную творожную запеканку с тыквой и овсяными хлопьями. Запеканка в таком исполнении понравится даже детям. Сторонники здорового питания оценят блюдо по достоинству. Из натуральных продуктов получается настоящее лакомство. Запеканка с тыквой подарит вам солнце в осенний день!
Хочу поделиться с вами рецептом по сути обычной творожной запеканки, но бонусом в которой будет второй слой. Он не обычный сметанный, как это часто бывает, а с какао, т.е. шоколадный сметанный слой. Он замечательно дополняет собой творожную основу! Сметанный слой - нежный, мягкий, словно крем, поэтому к запеканке не нужны ни сметана, ни йогурт. Запеканка получается очень вкусной! Эта запеканка нравится всем, даже тем, кто не любит творог во всех его проявлениях. Печь двухслойную творожную запеканку лучше вечером и на ночь убрать в холодильник для стабилизации. Тогда ее удобно будет нарезать порционно и она станет еще вкуснее.
Очень давно я нашла этот рецепт в интернете, и с той поры часто готовлю это суфле. Времени на приготовление уходит не много, а результат всегда хорош! Суфле получается очень нежным, и свою нежность и воздушность сохраняет даже после остывания и в холодном виде. Мне очень нравится это суфле! Особенно оно вкусно со сметаной, но также его можно подать в качестве гарнира на ваш вкус. Я запекаю суфле в большой форме, затем нарезаю порционно. Вы же можете запечь в рамекинах и подать каждому его порцию - так будет красивее и удобнее.
В сезон тыквы можно приготовить солнечную запеканку. Запеканка готовится не сложно, на основе манной каши и тыквенного пюре. Мякоть тыквы можно запечь в духовке или в микроволновке. Я готовлю тыкву в микроволновке минут 7 на высокой мощности. Запеканка получается очень вкусной, яркой, нежной, воздушной, при остывании не оседает. Такую запеканку можно приготовить на завтрак или на ужин. Подать запеканку со сметаной.
Если у вас есть мультиварка, приготовьте в ней замечательное блюдо - рисовый пудинг с яблоками. Привычная рисовая каша заиграет новым вкусом, яблоки придают сладость и сочность блюду, взбитые белки - мягкость и воздушность.
Предлагаю приготовить очень вкусную творожную запеканку под названием "Баунти". По вкусу запеканка напоминает начинку конфетки баунти - очень нежная и вкусная, прекрасно держит форму после остывания. Шоколад для покрытия запеканки можно использовать любой, у меня горький. Для приготовления запеканки потребуются венчик и небольшая форма для запекания. Можно смело увеличить количество продуктов вдвое) Такую запеканку можно приготовить для завтрака или к чаю.
Простая в приготовления запечённая курица с двумя видами капусты станет полезным вариантом ужина для всей семьи. Готовить такое блюдо очень легко, но ароматное мясо с овощами под румяной сырной корочкой не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Если духовой шкаф недоступен или просто хочется приготовить на плите в сковороде, то этот рецепт просто идеально подходит. К тому же блюдо не калорийное, можно даже при правильном питании есть, да и детей накормить. Запеканку из кабачков с курицей на сковороде готовить очень просто, а получается вкусно и сытно.