Мягкое печенье на кефире
Печенье получается почти несладким, обратите на это внимание. При желании можете увеличить количество сахара в тесте.
Валентина
Легко
25 мин
4.72
337
Смотреть
Наша коллекция
Показано 20 из 12936 рецептов
Сортировка:
Фетучини с креветками в сливочном соусе
Предлагаю приготовить вкусную и сытную пасту с соусом и морепродуктами. Чтобы внести нотку пикантности, нежный сливочный соус я ароматизирую чесноком - он особенно хорошо сочетается с пастой фетучини и креветками. Чтобы приготовить настоящую пасту "аль денте", обязательно смотрите на упаковке время приготовления пасты.
Валентина
Легко
25 мин
4.86
1636
Смотреть
Реклама
Творожное тесто без яиц на подсолнечном масле (универсальное)
Очень легкое в приготовлении и универсальное тесто, которое готовится без яиц. Изделия из такого теста получаются мягкими. Жирность сметаны и творога не важны.
Валентина
Легко
30 мин
4.79
1132
Смотреть
Салат со шпротами, кукурузой и сухариками
Сухарики для салата можно создать в домашних условиях из любого сорта хлеба либо приобрести в магазине, супермаркете. Шпроты выбирайте качественные, иначе они испортят собой весь вкус приготовленного блюда.
Валентина
Легко
15 мин
5
258
Смотреть
Салат с инжиром и козьим сыром
Такое блюдо - идеальный вариант для быстрого и низкокалорийного перекуса или ужина. Чтобы сделать такой ужин более сытным, можно подать к салату гарнир или мясное блюдо. Инжир выбирайте тщательно, чтобы он был средней степени зрелости - сладкий и не перезрелый. Листья Айсберга - сочные и хрустящие, любой овощной салат будет в выигрыше, если вы добавите их. Помимо Айсберга, можно использовать и другие листья - разнообразие их велико. Но учитывая достаточно нейтральный вкус, можно быть уверенными, что на вкус самого блюда они не особо повлияют.
Валентина
Легко
15 мин
5
1392
Смотреть
Салат с рукколой и козьим сыром
Если в вашем привычном меню не присутствует козий сыр на постоянной основе, то, возможно, вкус салата может несколько удивить. Ведь сыр здесь явно доминирует, хотя и остальные ингредиенты играют свою роль - помидоры черри имеют сладковатую приятную нотку и она отлично сочетается с соленым продуктом. Руккола имеет свою неповторимую вкусовую нотку, Айсберг - он просто невероятно сочный и хрустящий, хоть и небогат своим собственным вкусом. Заправка из цитруса и масла - вполне универсальна и подходит почти ко всем овощным салатам с сыром.
Валентина
Легко
15 мин
4.33
1170
Смотреть
Крок-мадам
Честно признаюсь, что за рецептом всем известного сэндвича "Крок мадам" я сразу же пошла на французский ютуб. И каково же было мое удивление, когда оказалось, что существует как минимум три рецепта его приготовления! И каждый, конечно же, правильный))) Я просмотрела только рецепты французских шефов с огромным рейтингом, и выбрала вариант, который наиболее точно соответствует жизненным реалиям. Говорят, что этот сэндвич придумали для завтрака любимой, поэтому он и называется "croquer madame", что значит - хрустеть для мадам. В нете вы сможете встретить варианты, когда сэндвич обваливают во взбитом яйце и обжаривают на сковороде, а также добавляют вместо масла соус бешамель. Сомневаюсь, что приготовление завтрака любимый начнет с соуса бешамель, только лишь для того, чтобы потом смазать им сэндвичи, которые готовятся секунду. Более того, бешамель делает бутеры не просто сочными, а мокрыми, уж простите, но никакого "хрустеть для мадам" не получается. Так что мы будем готовить не только по самому простому способу, сэндвичи действительно будут вкуснейшими и хрустящими.
Валентина
Легко
15 мин
5
1103
Смотреть
ПП пицца на овсяноблине на сковороде
Приготовить ПП пиццу на овсяноблине очень просто, и займёт это максимум 20 минут, 5 из которых понадобится на подготовку, и ещё 10 минут на то, чтобы замочить овсяные хлопья (они должны набухнуть). Начинка может быть разнообразной - согласно вашим вкусовым предпочтениям и наличию продуктов в холодильнике. Жарится пицца на сковороде под закрытой крышкой, получается очень вкусной и сытной. Подавать её нужно сразу же, как говорится: "С пылу с жару", пока сыр ещё тянется.
Валентина
Легко
20 мин
5
902
Смотреть
Суп с замороженными маслятами
Замороженные маслята бывают заготовлены как целыми, так и кусочками. Целые грибы придется хотя бы немного разморозить, чтобы нарезать для супа, а заготовленные кусочками грибы маслята можно отправить в суп сразу же без какой-либо подготовки. У меня маслята заморожены обычно уже нарезанными на кусочки нужного размера: небольшими кубиками - на суп, крупными кусками или половинками - для тушения с картошкой или крупами. Нередко вижу, что у маслят снимают ножом кожуру со шляпки, но я так не делаю, не трачу на это время и силы... Просто губкой убираю слизь и мусор. Шляпка с кожурой у непереросших маслят не горчит и не портит вкус блюд. Ещё попадалась инфа, что кожуру со шляпок маслят снимают, чтобы бульон был не черный, а светлый, но меня устраивает и цвет получаемого супа.
Валентина
Легко
30 мин
4.83
390
Смотреть
Овсяноблин в духовке
Овсяноблин - блюдо, которое имеет большую популярность среди людей, придерживающихся здорового питания. Готовить его можно различными способами, и сегодня я расскажу, как сделать это в духовке. Такой способ мне очень нравится, ведь можно полностью исключить использования растительного масла для жарки, к тому же блин получается более пышным и упругим в сравнении с приготовленным на сковороде.
Валентина
Легко
25 мин
4.83
1242
Смотреть
Картошка с брокколи на сковороде
В сезон овощей можно приготовить массу блюд, которые не включают в состав мясо, но при этом получаются очень вкусными и сытными. Жареный картофель с полезной брокколи может быть отличным самостоятельным блюдом, которое не оставит вас равнодушным точно. Хрустящий картофель, сладкий лук и пикантный чеснок отлично сочетаются с соцветиями капусты.
Валентина
Легко
30 мин
5
351
Смотреть
Отбивные баклажаны с фаршем
Предлагаю очень интересный рецепт приготовления баклажанов с куриным фаршем, которые можно подавать в качестве горячей закуски с белым соусом или же как самостоятельное блюдо с любимым гарниром. Блюдо очень простое, недорогое и вкусное, абсолютно точно заслуживает внимания, если в семье есть любители баклажанов.
Валентина
Легко
30 мин
5
1418
Смотреть
Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)
Кабачковые палочки в сырной панировке - очень вкусные и простые в приготовлении домашние снеки, которые идеально подходят для семейного перекуса. Такие палочки с удовольствием едят не только взрослые, детям они тоже очень нравятся. Попробуйте приготовить эту вкусную и полезную закуску, пока сезон кабачков. Возможно, она станет вашей любимой.
Валентина
Легко
25 мин
5
322
Смотреть
Салат «Фантазия» с курицей
Сочетание курицы с ананасом - это уже классика. Существуют как сложные салаты, с большим количеством ингредиентов, так и простые, которые отнюдь не хуже. Именно таким и является салат "Фантазия". В нём всё просто: курица, кусочки ананаса и кукуруза, заправленные майонезом и преподнесённые на салатных листьях. Для этого салата курицу можно сварить или обжарить. С обжаренной вкус будет более интересным и насыщенным, что, собственно, я и сделала. Как акцент в этот салат можно добавить маслины, я обязательно добавлю их в следующий раз.
Валентина
Легко
25 мин
4.5
1594
Смотреть
Конфеты из фиников с кунжутом и конопляной мукой
Сегодня у нас очень простые и вкусные сыроедческие ПП конфеты из фиников. Таким десертом можно угостить семью за вечерним чаепитием. В них всего 4 ингредиента, а приготовление занимает не более 15-20 минут. Конопляная мука не только загущает основу для конфет, но и обогащает её состав, делая такие конфеты особенно ценными для спортсменов.
Валентина
Легко
20 мин
5
805
Смотреть
Перловая каша в мультиварке-скороварке
Приготовление перловой каши в мультиварке-скороварке предусматривает соотношение крупы к воде примерно 1:3,5 (одна часть перловки и 3,5 части воды). Многие пугают, что в мультиварке с закрытой крышкой готовить перловку нельзя, так как образуется пена, которая полезет через клапан. Так вот, ничего подобного я не наблюдала. Главное - хорошо промыть крупу перед началом приготовления и не превышать отметку максимальной загрузки чаши мультиварки! Сливочное масло можно заменить на любое растительное. А если не добавлять его вовсе, то получится аскетичный гарнир или самостоятельное постное блюдо.
Валентина
Легко
30 мин
4.79
1145
Смотреть
Салат «Карусель»
Блюдо получило свое название из-за яркости и привлекательности, однако оно обладает еще и очень сочным вкусом! Сухарики можно приобрести в магазине или приготовить в домашних условиях.
Валентина
Легко
15 мин
4.75
1271
Смотреть
Хлеб в кляре
Предлагаю вашему вниманию рецепт простейшего блюда, известного многим из времён студенческой жизни. Речь пойдёт о жареном белом хлебе в кляре. Это отличный завтрак или перекус, который можно создать за считанные минуты, к тому же набор продуктов найдётся на каждой кухне. Если вы хотите получить сладкий вариант данного блюда - вместо соли в кляр нужно добавить сахарный песок, только не слишком много, иначе он будет быстро подгорать во время жарки, лучше перед подачей гренки дополнительно посыпать сахарной пудрой.
Валентина
Легко
25 мин
4.81
1654
Смотреть
Банановое суфле в микроволновке
Нашла на просторах рунета очень интересный и быстрый десерт из банана, который может стать отличной альтернативой уже слегка поднадоевшим кексам из микроволновки. Это блюдо может быть быстрым завтраком или заменить ужин. Не в обиду автору, придумавшему рецепт, но это, на мой вкус, больше похоже на пудинг, а не на суфле. А еще в следующий раз я попробую заменить одну ложку крахмала на какао-порошок, думаю, что с ним должно быть намного вкуснее.
Валентина
Легко
10 мин
5
1079
Смотреть
Канапе с килькой и яйцом
Эта недорогая и очень вкусная закуска из мелкой соленой рыбки готовится просто, достаточно быстро и из самых простых продуктов. Килька у меня черноморская, но самая доступная сейчас балтийская, ее всегда и везде можно купить. Лук возьмите сладких сортов - типа стерлинг или ялтинский, их не нужно будет мариновать, чтобы убрать горечь.
Валентина
Легко
30 мин
5
960
Смотреть
Популярные рецепты:
Реклама