Все рецепты с фото

Дыня в сиропе кусочками на зиму (классический рецепт)

Отличный способ заготовить любимый и очень полезный продукт на десерт.

Цветы кабачков в кляре (с сырной начинкой)

Необычная закуска из кабачковых цветов, фаршированных сыром и зеленью, разнообразит ваше домашнее меню. Можно подать на праздничный стол.

Миндальный чизкейк с малиной

Постная запеканка из капусты в духовке

Вкусная, сытная, сочная - эта запеканка готовится без муки, сухарей и манки, она получается такой ароматной, что вам непременно захочется ее повторить и на следующий день. Это блюдо вполне легко адаптировать под себя, проявив немного фантазию.

Пирог «Зебра» на простокваше

Предлагаю испечь очень вкусный и невероятно аппетитный пирог на простокваше. Готовим два вида теста: светлое и шоколадное, чередуя, выкладываем на дно формы и в результате при выпекании у нас получается пирог с очень красивым полосатым разрезом. Сам процесс очень прост, все продукты доступны, поэтому положительный результат должен быть стопроцентным.

Суп Вонтон

Первое знакомство с вариацией супа Вонтон у меня было не очень удачным, и подумалось: бульон из лапши быстрого приготовления, сама лапша тут же, и до кучи пельмешки - так себе вариант)) Хорошо, что рецептов супов Вонтон много, а точнее сказать, есть общий принцип: «пельмешки» в нашем понимании и бульон (лапша в нём – вообще необязательный ингредиент). Знакомое довольно-таки блюдо! Под бульоном подразумевается нежирный куриный со специями, не исключается использование бульонного кубика. А пельмени – китайские вонтоны, приготовленные для супа отдельно на пару, могут быть с самыми разными начинками - фаршами: из куриного мяса, из куриного мяса с овощами, из свинины, из свинины с креветками и т.д. Тесто готовят из рисовой или пшеничной муки. Попадалась инфа, что вонтоны должны быть маленькими, но на практике – любого желаемого размера.

Котлеты из цветной капусты в духовке

Мягкие и нежные овощные котлеты, для которых можно взять как свежую, так и замороженную капусту. Для пикантности можно добавить чеснок.

Пирог с черникой в мультиварке

Вкусный пирог с черникой приготовленный в мультиварке, для семейного чаепития.

Тушёная тыква

Тыква - прекрасная основа для приготовления легких, диетических и полезных блюд. Сегодня предлагаю приготовить одно из таких блюд - ароматную, яркую и вкусную тыкву, тушенную в пряном томатном соусе, по традиционному рецепту афганской кухни. Это простое, быстрое и легкое в приготовлении блюдо порадует своим соблазнительным пряным вкусом любого ценителя вкусной еды. Попробуйте!

Тыква с черносливом в духовке

Готовим очень вкусный и полезный десерт из тыквы и чернослива. Орехи я использовала грецкие, а вы можете выбрать на свой вкус. Корица очень удачно подчеркивает вкус тыквы, поэтому не пренебрегайте этой специей. Для запекания я использовала две керамические формы и в них же подала готовое блюдо к столу.

Творожный манник на сметане

Плотный творожный пирог, который можно и к чаю подать, и в качестве основы для создания торта использовать.

Гавайская смесь с курицей на сковороде

Здорово, что в наше время в магазине можно купить полуготовый набор для приготовления сытного обеда или ужина. Конечно, хорошо, если вы заготовили овощную смесь с рисом самостоятельно, но иногда можно воспользоваться и покупной. Это сокращает время приготовления, что немаловажно для занятых хозяек)). Можно поэкспериментировать в выборе специй: мне нравится, как "звучит" паприка, и она, можно сказать, присутствует во всех мясных блюдах).

Цветная капуста в томатном соусе

Цветная капуста в томатном соусе - отличный вариант быстрого и вкусного гарнира, который подойдет к любому блюду - мясо, птица, рыба. Чтобы насытить вкус цветной капусты, в соус добавим немного сладкого перца, чеснок и лук. Если вы любите сладковатые соусы, можно добавить щепотку сахара. Берите рецепт на заметку, для разнообразия рациона это отличный вариант на каждый день.

Макароны Сavatappi с соусом сатай и цыплёнком

Лимонно-маковый бисквит

Лимонный бисквит с маком, как и любой другой, можно использовать и как основу для торта, и съесть просто так - как пирог, с чаем, молоком, кофе, например. Масло, которое добавляется в тесто, сделает выпечку более влажной, не сухой. А лимонный сок и цедра дадут лёгкий аромат бисквиту. Готовый бисквит очень вкусный, не крошится при нарезке. Готовится он легко, поэтому приступим.

Морковно-творожное суфле

Нежное воздушное суфле с морковным привкусом получается по этому рецепту. Готовится всё просто и легко (если нет проблем со взбиванием белков). Суфле из моркови с творогом можно приготовить детям, оно понравится им за нежный лёгкий вкус, правда, если они хорошо относятся к моркови. Хотя она здесь чувствуется, но не прям уж доминирует. А также такому полднику будут рады люди с ограничениями в питании.

Лещ с капустой в духовке

Приготовьте рыбу с овощами в духовке. Для этого возьмите леща, капусту, немного морковки и лука. Чтобы придать рыбе дополнительный аромат, сбрызните его лимоном. Блюдо очень гармоничное и достойное для семейного обеда или ужина. Леща всегда можно купить на рыбном привозе, а если ваш муж рыбак, то ему несложно будет поймать для вас такую рыбку.

Манты с мясом и картошкой

Проверенный рецепт домашних диетических мантов с мясом говядины и картофелем.

Шоколадное яйцо с сюрпризом своими руками

Все мы любим сюрпризы. Любим получать их и любим готовить. Можно освоить приготовление шоколадного яйца своими руками.

Рисовая каша на воде в мультиварке Редмонд

Прелесть приготовления каши в мультиварке состоит ещё и в том, что можно забросить все ингредиенты в чашу заранее, вечером, и установить отсроченный старт начала приготовления. Никаких помешиваний, забросил и забыл: мультиварка всё сделает сама! Поэтому утром вам останется только украсить готовую кашу фруктами и приготовить свежий кофе!