Все рецепты с фото

Вафли из баклажанов в вафельнице

Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусные и ароматные вафли с баклажанами. Вафли сейчас - очень популярное блюдо, и с чем их уже только не готовили. Но вот с баклажанами я приготовила впервые. Баклажанные вафли получились очень вкусными. Их можно приготовить как на завтрак, так и на полдник, а также взять с собой, например, на пикник. Как мне показалось, такие вафли схожи с картофельными драниками, что-то общее по вкусу у них есть. Готовятся они быстро и просто.

Жареный плавленый сыр

Вкуснейшая сырная закуска на все случаи жизни. Готовится очень просто и из доступных ингредиентов. Подаётся в горячем виде.

Рулетики из ветчины с ананасами

Домашний рецепт праздничных рулетиков из ветчины с ананасами, сыром и чесноком. Закуска отличается пикантностью.

Макароны с яйцом и колбасой

Простейшее в приготовлении блюдо, способное быстро и без заморочек утолить голод.

Салат из петрушки

Вкусный салат из свежей петрушки и сочных овощей с сыром фета.

Творожные трюфели

Рецепт полезных конфет, которые могут служить альтернативой высококалорийным сладостям.

Кекс в микроволновке в тарелке

Лепешки из муки зелёной гречки

Очень полезные лепешки готовим из муки зеленой гречки. Такие лепешки можно подать к горячему супу или сделать из них сэндвичи, заменяя ломтики хлеба. При желании добавляйте вместо семян льна кунжут или другие любимые добавки.

Овсяная каша на овсяном молоке

Отличный горячий завтрак для постящихся или вегетарианцев. Также овсянка на овсяном молоке подойдёт тем, кто по разным причинам вынужден отказаться от животного молока. Я предложу несладкий вариант, но по вкусу можно добавить мёд или сахар, если вам так привычнее.

Жареная цветная капуста с курицей

Это блюдо на очень скорую руку! Будет здорово, если у вас имеется мясо, например, с бедер. У нас такое не водится, обрезать его самой мне совсем не нравится, поэтому я беру доступную мне куриную грудку и тешу себя иллюзией, что так полезнее. Вместо соевого соуса можно использовать соль по вкусу, но с соевым соусом блюдо будет ароматнее и вкуснее.

Шоколадный кефир

Приятный кисломолочный напиток, или даже коктейль, который отлично подойдёт для полдника или перекуса. Если надоели йогурты-творожки, то этот шоколадный кефир - то что надо. Летом в жару, например, он отлично насыщает. А еще это удачный способ уговорить ребенка выпить полезный кефир, который не все дети готовы пить без добавок.

Крем с печеньем «Орео»

Быстрый, вкусный и очень популярный крем с печеньем «Орео» обязательно завоюет не только вас, но и ваших родных, особенно детей!

Торт «Шоколадный трюфель»

Салат с фасолью и беконом

Сытный салат, который готовится за считанные минуты. Несмотря на то, что бекон нельзя причислить к продуктам из списка полезного питания, я бы отнесла этот салат к полезным блюдам. Бекона там немного и он не подвергается жарке, а всего лишь придает салату приятную нотку и аромат копчения. Такой салат вполне может быть самостоятельной трапезой в обед, его удобно брать с собой на работу, так как он хорошо переносит транспортировку в контейнере.

Салат с кальмарами, яйцом и зеленым луком

Нежный, сочный и сытный салат с четко узнаваемым вкусом морепродуктов! На его приготовление уйдет совсем немного времени, а такая витаминная добавка, как зеленый лук, придаст блюду пикантную нотку. На праздник или семейный ужин - лучшая закуска!

Коктейль со сгущенкой (молочный)

Сладкий молочный коктейль для детей и взрослых. Прекрасный освежающий напиток в жаркий день или же отличный десерт для завершения любой трапезы. В этот коктейль можно добавить немного фруктов или ягод. Напиток по этому рецепту получается средней густоты. Консистенцию можно регулировать молоком.

Соус Канджан (корейская кухня)

Канджан - универсальный корейский соус, который настолько вкусный и ароматный, что подходит к любому блюду. Его подают к шашлыку, грибам на гриле, жареному или запеченному мясу, рыбе и птице. Также его можно использовать в качестве заправки в различные салаты, если добавить немного ароматного масла типа кунжутного или льняного. Но особенно вкусен такой соус с пельменями. Попробуйте при случае, он может стать вашим любимым, тем более, что готовится он просто и быстро.

Суп с консервированной сайрой и рисом

Очень простой и не дорогой суп из консервов сайры с рисом и картошкой. Рецепт подходит для начинающих кулинарочек.

Тесто для лапши на воде

Мне очень нравится лапша на воде, с добавлением всего лишь одного яйца. Мне кажется, что такая лапша получается нежнее, чем с одними яйцами.

Заморозка тыквы на зиму

Если у вас нет погреба или подвала, чтобы хранить ароматную яркую тыкву, то просто заморозьте ее на зиму в морозильной камере.