Куриные рулетики с плавленым сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Нежное куриное мясо с пикантной начинкой из плавленого сыра с чесноком и зеленью - беспроигрышный вариант к празднику или семейному ужину. Это сытно, вкусно и аппетитно. Ловкость рук и отличное настроение - это залог вашего успеха!»
Приготовление
- из 13
Соберите все ингредиенты для приготовления куриных рулетиков с плавленым сыром.
- из 13
Плавленый сыр натрите на средней или мелкой терке, добавьте к нему немного майонеза, чтобы начинку было легче перемешивать. Майонез можете заменить сметаной.
- из 13
К сыру добавьте мелко нарезанный укроп и измельченный чеснок для пикантности.
- из 13
Начинку посолите и поперчите, перемешайте.
- Реклама
- из 13
Куриное филе нарежьте вдоль на тонкие пластины, чтобы из них получилось свернуть рулетики.
- из 13
Куриное мясо отбейте, добавьте специи - соль, черный молотый перец и сладкую паприку по вкусу.
- из 13
На край куриной отбивной выложите 1-1,5 ч. л. сырной начинки.
- из 13
Сверните из мяса плотный рулетик.
- Реклама
- из 13
Сверните таким же образом все рулетики из курицы.
- из 13
Сковороду разогрейте, смажьте растительным маслом и выложите рулетики швом вниз - так они запечатаются и не развернутся в процессе обжаривания.
- из 13
Жарьте куриные рулетики со всех сторон по 5-8 минут на среднем огне. Затем убавьте огонь до минимума, влейте пару ложек воды, прикройте сковороду крышкой и тушите блюдо 15-20 минут, до готовности.
- из 13
Ароматные и вкусные куриные рулетики с плавленым сыром подавайте к столу. Чем хорош плавленый сыр - он не сильно вытекает из рулетиков в процессе приготовления, я бы сказала вообще не вытекает, а значит, вся начинка останется внутри и куриное филе получится максимально сочным!
- Реклама
- из 13
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Куриный рулет с черносливом и курагой
Богатый по вкусу и очень яркий рулет понравится тем, кто любит сочетание фруктов с мясом. Праздничное блюдо, которое одинаково вкусно в горячем и холодном виде.
Куриные рулетики с помидорами
Сочные рулетики из курицы с начинкой из помидора, завернутые в бекон и запечённые до румяного цвета. Вкусное блюдо для повседневного или праздничного стола. Из данного количества ингредиентов вышло три рулетика.
Маковый рулет на закваске
Сегодня предлагаю рецепт вкусного рулета с маком на закваске. Он получается очень мягким, нежным, воздушным и вкусным.
Рулет из свиной шеи с черносливом
Мясной рулет отлично смотрится на праздничном столе. Его можно приготовить в качестве горячего блюда, а можно охладить и подать на стол в качестве нарезки. Чернослив хорошо сочетается с мясом, поэтому будет в рулете в качестве начинки.
Куриный рулет с вялеными помидорами
Блюдо с претензией на изыск. Причём это может быть холодной закуской к белому вину или горячим блюдом для романтического ужина. И в том, и в другом случае куриный рулет с вялеными томатами придётся по вкусу гурманам.
Рулетики из бекона с сыром и яйцом
Нежная закуска из яйца, сыра и бекона. Рулетики украсят фуршетный или праздничный стол, а также можно побаловать себя в будние дни.