Куриные рулетики с творожным сыром и зеленью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сама по себе куриная грудка часто бывает суховатой. А вот в виде таких рулетиков она гарантированно получается сочной! Ну и просто для разнообразия рекомендую попробовать, а вдруг этот рецепт станет вашим любимым?!»
Приготовление
- из 9
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриных рулетиков с творожным сыром и зеленью.
- из 9
Для начинки мелко нарежьте зелень, снимите с лимона цедру и сложите это всё в миску вместе с творожным сыром.
- из 9
Тщательно всё смешайте и начинка готова. Соль я не добавляю.
- из 9
Филе куриной грудки разрежьте на две части и немного отбейте, придавая более плоскую форму.
Посолите и поперчите по вкусу, сбрызните лимонным соком кусочки куриного филе.
- Реклама
- из 9
На центр кусочков курицы выложите начинку из творожного сыра и зелени.
- из 9
Аккуратно сверните рулетики, стараясь, чтобы начинка не вылезла с краёв.
- из 9
Рулетики заверните в фольгу и выложите в форму для запекания.
На дно формы налейте воду слоем 1 сантиметр, так рулетики не пересохнут в духовке.
- из 9
Отправьте всё в разогретую до 190-200°С духовку и запекайте примерно 20-25 минут, до готовности.
Готовые куриные рулетики с творожным сыром и зеленью освободите от фольги.
- Реклама
- из 9
Подавайте куриные рулетики с овощами и салатными листьями.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Лаваш с зеленью к шашлыку
Вкусная закуска из лаваша с сыром и зеленью, которую можно подать к шашлыку и не только.
Лаваш с фаршем на мангале
Если задумали разжигать мангал, допустим, чтобы пожарить шашлык, то возьмите на вооружение рецепт такой закуски. Лаваш с фаршем получается мягким, сочным, ароматным.
Штрули с фаршем и картошкой на сковороде
Это блюдо немецкой кухни имеет много аналогов и в других странах. Сегодня я хочу предложить не просто штрули с фаршем, а настоящее жаркое. В нем есть картошка, лук, морковь и томатная паста. Все это делает блюдо еще вкуснее и сытнее настолько, что в обед суп уже не потребуется. Для приготовления берите любой фарш, но лучше смешанный, и любой мясной бульон. У меня был куриный.
Куриный рулет с зеленью
Я фанатка всевозможных мясных и куриных рулетов. Пару раз в месяц, а то и чаще, я что-то во что-то заворачиваю. Люблю рулеты за то, что обычный набор продуктов превращается в красивое праздничное блюдо. А ещё люблю рулеты за их разрезы. Каждый раз, разрезая готовый рулет, получаешь эстетическое удовольствие от того, каким рисунком "легла" в рулете начинка. Сегодня на обед будет один из моих фаворитов - рулет из куриного фарша с зеленью и яйцом.
Рулет из куриной печени с сыром
Рулет получается очень нежным, он буквально тает во рту! Печеночный рулет из печени готовится из самых простых и доступных продуктов. Получается невероятно аппетитным и очень красивым. Подойдёт такой рулет как для праздничного стола, так и для семейного завтрака.
Рулетики из телятины
Вкусное и ароматное блюдо для вашего стола. Начинку можно сделать любую. Мне нравятся сыр и помидоры. Сыр, конечно, расплавится при приготовлении, но он образует на сковороде аппетитную подливу, которой потом можно полить готовые рулеты и гарнир. Очень вкусно!