Куриные рулетики в панировке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличное блюдо к столу в будни и праздники. В панировке можно приготовить куриные рулетики с любой начинкой. Предлагаю вам не самый популярный вариант - квашеную капусту с зеленым луком. Блюдо получается сочным, с пикантной кисловатой начинкой.»
Приготовление
- из 14
Соберите ингредиенты для приготовления куриных рулетиков в панировке.
- из 14
Приготовьте начинку для рулетиков. Квашеную капусту выложите в миску и добавьте нарезанный зеленый лук. Если капуста жесткая, то выложите её в сковороду, налейте несколько столовых ложек воды, накройте крышкой и тушите 10-15 минут, до мягкости.
- из 14
Перемешайте капусту и лук. Начинка для рулетиков готова.
- из 14
Куриные грудки нарежьте вдоль на тонкие пласты, которые немного отбейте.
- Реклама
- из 14
Посолите и поперчите курицу.
- из 14
На пласт куриного филе выложите начинку.
- из 14
Сверните рулетиком филе с начинкой.
- из 14
В мисочке взболтайте яйцо. Обмакните в него рулетик со всех сторон.
- Реклама
- из 14
После обваляйте в панировочных сухарях.
- из 14
Приготовленные полуфабрикаты куриных рулетиков выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
- из 14
Обжарьте со всех сторон до румяной корочки.
- из 14
Сочные и необыкновенно вкусные куриные рулетики в панировке готовы.
- Реклама
- из 14
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Куриные рулетики в сметанном соусе
Сметанный соус отлично пропитывает куриное мясо во время тушения. А начинку для рулетов можно сделать любую. Мне нравится укроп и сыр. Получается вкусно, нежно и ароматно.
Куриный рулет с картошкой
Так курицу с картошкой вы ещё наверняка не готовили! Если хочется заморочиться на семейный обед, то попробуйте сделать этот рулет. Не скажу, что готовится он очень просто, но получается очень вкусно!
Рулет из индейки с морковью и сыром
Приготовим вкусный, питательный и полезный рулет из филе голени индейки с начинкой из свежей моркови и сыра. Рецепт прост, ничего сложного нет, отчего с ним справится любой начинающий кулинар, с начинкой можно экспериментировать в зависимости от личных предпочтений! Я предлагаю рулет запечь в духовке в рукаве для запекания, но можете его заменить на фольгу или выпекать без ничего. Такой рулет послужит отличной альтернативой колбасе в качестве холодной нарезки как для праздничного стола, так и на каждый день.
Куриный рулет в слоеном тесте
Хрустящий снаружи и сочный внутри рулет с курицей в слоеном тесте - это отличная закуска, а также хорошее дополнение к чаю, супам, борщам и бульонам. Готовится просто и быстро, не считая времени пребывания в духовке. Для приготовления можно использовать отварную курицу из бульона или жареное куриное филе.
Куриные рулетики с яблоком
Необыкновенно сочные и вкусные рулетики из куриного филе получаются с яблоком. Блюдо, несомненно, достойно праздничного стола. Готовятся быстро и просто. Яблоки берите с плотной мякотью. Подойдут сладкие или кисло-сладкие сорта, выбор за вами.
Куриные рулетики с зеленью
Уже не знаете как приготовить куриную грудку? Сделайте из неё рулетики с зеленью! Сочно, ароматно и даже на праздник не стыдно подать. Зимой в качестве зелени будем использовать стандартный набор из супермаркета, а вот летом можно поэкспериментировать и добавить в начинку, например, черемшу, крапиву и даже морковную ботву.