Рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вам ещё один вариант закусочного рулета из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами. Когда-то давно я думала, что эти продукты совсем между собой не сочетаются, и боялась пробовать, но с углублением в кулинарию всё же попробовала. Оказалось, что это очень вкусно, а теперь и рулет из лаваша решила сделать с этим сочетанием. Пробуйте - уверена, и вам понравится!»
Приготовление
- из 11
Для приготовления закуски подготовить из списка необходимые продукты.
- из 11
Шампиньоны промыть и нарезать тонкими пластинками. Измельчить лук.
- из 11
Также мелкими кубиками нарезать крабовые палочки.
- из 11
В сковороде разогреть подсолнечное масло, лук обжарить до прозрачности, затем добавить грибы и готовить до полного выпаривания жидкости. В конце шампиньоны посолить и поперчить, дать грибам остыть.
- Реклама
- из 11
Нарезать мелко укроп и петрушку.
- из 11
На столе расстелить лист лаваша, смазать половиной плавленого сыра и посыпать половиной зелени.
- из 11
Накрыть сверху вторым листом, смазать также сыром и выложить шампиньоны, оставляя до края полосу около 12 см. Можно немного сыра оставить и смазывать бока рулета при сворачивании для лучшей фиксации.
- из 11
Сверху грибов выложить крабовые палочки и посыпать оставшейся зеленью.
- Реклама
- из 11
Свернуть рулет в трубочку, смазывая вдоль бока.
- из 11
Свободной частью лаваша хорошо зафиксировать край. Рулет можно завернуть в пищевую плёнку и дать полежать в холодильнике 40-50 минут.
- из 11
Если планируете кушать рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами сразу, то оставить на столе минут на 20, а потом разрезать.
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Яичный рулет с сыром, чесноком и зеленью
Простая и доступная для каждого закуска.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и печенью трески
Вкусная закуска для перекуса или праздничного стола. Готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее.
Рулет из фарша с морковью
Очень вкусный и сочный мясной рулет с овощной начинкой.
Рулет из лаваша с курицей и шампиньонами
Вкусная закуска для пикника или перекусов, а также для разнообразия праздничного меню.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и крем-сыром
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, огурцом и крем-сыром станет отменной закуской или перекусом.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, вешенками и сыром - необычайно вкусная закуска для всех членов семьи и гостей!