Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и печенью трески

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Предлагаю вашему вниманию рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и печенью трески. В отдельности с этими ингредиентами я готовила рулеты не раз, а в этот раз решила их совместить. В таком сочетании рулет получается с более насыщенным вкусом. Предложить рулет можно в качестве закуски на праздничный стол, а можно просто приготовить для завтрака или лёгкого перекуса.

   Подготовить из списка необходимые ингредиенты. Сварить до готовности яйца, а затем их очистить.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Мелко нарезать крабовые палочки.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Печень трески выложить в тарелку и размять при помощи вилки.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Натереть на тёрке варёные яйца и смешать их с печенью. По вкусу добавить соль и перец.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Добавить в яичную массу половину плавленого сыра и хорошо перемешать.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Расстелить на столе лист лаваша, смазать его плавленым сыром. Измельчить петрушку и посыпать сверху приблизительно половину.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Выложить сверху второй лист лаваша, смазать его массой из печени, яиц и сыра.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Затем разложить сверху крабовые палочки, как обычно, не до конца, а оставляя от края 12-15 см. Посыпать сверху оставшуюся петрушку.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Свернуть лаваш в трубочку, завернуть в пищевую плёнку и убрать на 1 час в холодильник.

    
12. 10

    из 10 Готово

    Спустя время разрезать рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и печенью трески на кусочки и подавать к столу.