Горбуша с овощами в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусное и сытное блюдо. Приготовление рыбы в мультиварке очень простое: нужно только сложить все подготовленные продукты в чашу мультиварки, залить водой с майонезом, и включить режим "Тушение" на 45 минут.»
Приготовление
- из 13
Соберите продукты для приготовления горбуши с овощами в мультиварке.
Горбушу очистите от чешуи, промойте, отрежьте хвост, голову и плавники. Овощи промойте и почистите.
- из 13
Горбушу нарежьте на стейки толщиной 1,5-2 см. Посыпьте солью с обеих сторон.
- из 13
Картофель нарежьте кружочками, болгарский перец - толстой соломкой, морковь - соломкой, лук - полукольцами.
- из 13
В чашу мультиварки положите картофель, посолите и поперчите.
- Реклама
- из 13
Положите лук.
- из 13
Морковь и болгарский перец.
- из 13
На овощи положите куски горбуши.
- из 13
Майонез размешайте в стакане теплой воды.
- Реклама
- из 13
Полейте этим разведенным майонезом продукты в чаше. Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку, выставьте программу "Тушение". Готовьте горбушу с овощами в мультиварке 45 минут.
- из 13
Через 45 минут рыбу с овощами можно подавать на стол.
- из 13
Подавайте блюдо сразу, горячим.
- из 13
Овощи мягкие, сочные, горбуша, благодаря тушению с майонезом, получилась не сухой.
- Реклама
- из 13
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Тушеная скумбрия на сковороде с луком
Быстрое рыбное блюдо для повседневного меню. Это одно из самых простых в приготовлении и вкусных блюд из скумбрии. На гарнир идеальным вариантом будет отварной рис. Его приятно дополнит луковая подлива.
Терпуг горячего копчения
Терпуг - это замечательная малокостная белая рыба, достаточно жирная, поэтому она прекрасно подходит для копчения. Дабы не перебивать копчёный аромат, я не использую приправы и специи для рыбы, а лишь солю и слегка перчу её. Конечно, копчение - это процесс интуитивный и все нюансы изучаются с последующим опытом. Я расскажу в рецепте основные моменты и как коптим мы, а вам желаю начать уже свои эксперименты в копчении, ведь такую вкусную рыбку вы никогда не купите в магазине. Можно приготовить с терпугом горячего копчения вот такой салат.
Тушеный терпуг в сметане на сковороде
Классический рецепт тушения рыбы в сметане с луком и морковью. Терпуг - рыба довольно жирная, с плотным вкусным мясом, и в таком варианте он чудо как хорош! Готовим?
Судак в майонезе в духовке
Простой и доступный способ запечь рыбу целиком в духовке. Судак - рыба постная, нежная, вкусная и можно сказать "благородная". Белое мясо и небольшое количество костей - характерная особенность данной рыбы. Майонез придаст рыбе необходимую сочность и дополнительный вкус. Также советую добавить укроп для аромата.
Сазан в томатном соусе
Предлагаю очень простой рецепт приготовления нежного и вкусного сазана, тушенного в томатном кисло-сладком соусе. Блюдо диетическое и постное.
Рыбные галки
Рыбные галки, приготовленные из нежирных сортов рыбы - необыкновенно нежное, сочное и вкусное блюдо, которое можно рекомендовать для диетического и детского питания. Отлично подойдут судак, толстолобик, амур или сазан, как у меня. Рыбные галки можно есть как первое блюдо с рыбным бульоном, в котором они варились, или подать на второе с любым гарниром.