Лемонема в фольге в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусная нежирная рыба с белым мясом, запеченная в духовке в фольге.»
Приготовление
- из 6
Лемонема - полезная морская рыба с белым мясом, содержит минимум жира. Запеченная в духовке в фольге лемонема (да ещё и без масла) прекрасно впишется в меню людей, придерживающихся диеты, а также подойдёт постящимся и детям, так как в ней мало костей. Вдобавок ко всему это очень вкусная рыба, рекомендую)))
Для запекания лемонемы в фольге в духовке подготовим продукты по списку.
- из 6
Первым делом рыбу нужно выпотрошить (если есть голова и внутренности, то их достать) и хорошо помыть. Затем промокнем лемонему бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю воду. Натираем рыбу солью и специями со всех сторон и внутри брюшка.
- из 6
Даем рыбке пару минут полежать и за это время нарезаем лук (крупно или мелко - на ваш вкус).
- из 6
Измельчаем ножом укроп.
- Реклама
- из 6
Теперь берем кусок фольги, укладываем на него рыбу. Сверху кладем лук и посыпаем укропом. Рыбу заворачиваем в фольгу и перекладываем на противень. Запекаем лемонему в фольге в духовке 35 минут при температуре 200°C.
- из 6
Вот и все! Наша рыба готова. Лемонема, приготовленная таким способом, вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Скумбрия в томате
Вкусная скумбрия в томатном соусе с луком - полезный обед или ужин для всех и каждого!
Навага на пару
Еще один рецепт приготовления морской рыбы под названием навага. Рецепт диетический в самом настоящем смысле этого слова.
Горбуша под луково-морковной шубой в духовке
Горбуша получается изумительно сочной и вкусной. Попробуйте!
Мойва на сковороде-гриль
Рецепт очень вкусной жареной рыбки в мучной панировке.
Филе минтая с помидорами в духовке
Запеченное филе минтая с помидорами идеально подойдет как для взрослого, так и для детского меню. Блюдо можно отнести к низкокалорийным.
Филе минтая в сметане в духовке
Вы знаете, как приготовить филе минтая со сметаной в духовке? Я раньше, например, не знала. А все потому, что рыбу готовлю не очень часто (и зря!). Однако в последнее время если "рыбный" день наступает, то в меню чаще всего филе минтая в сметане. Конечно, случаются и вариации в зависимости от того, какой набор продуктов есть в наличии. Однако в сметане, да еще и под сырной корочкой, рыба получается невероятно нежной. Зачастую в филе нет мелких костей, но если в списке дегустаторов есть дети, то дополнительно проверяю каждый кусочек перед запеканием.