Минтай в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Готовим сегодня в мультиварке простое, лёгкое и вкусное блюдо — минтай, тушенный со сметаной. Сметана придаёт рыбе сливочный вкус и небольшую жирность. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 литра.
Для приготовления минтая в мультиварке нам понадобятся следующие продукты:
- из 8
Минтай чистим, удаляем у рыбы хвосты, плавники, остатки внутренностей с плёнками и хорошо промываем. Рыбу разрезаем на кусочки.
- из 8
Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной тёрке.
- из 8
Включаем мультиварку на режим «выпечка». Обжариваем на масле лук и морковь при открытой крышке мультиварки, периодически помешивая в течении 8-10 минут.
- Реклама
- из 8
Выкладываем минтай на овощи, вливаем 1/3 стакана холодной воды. Солим и перчим по вкусу.
- из 8
Каждый кусочек поливаем сметаной.
- из 8
Закрываем крышку и продолжаем готовить в режиме "Выпечка" ещё 25 минут, затем мультиварку отключаем.
- из 8
Наш минтай в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Минтай тушеный с овощами
Рыба с овощами – всегда беспроигрышное сочетание. Традиционно добавляют при приготовлении минтая лук и морковь. Но можно внести разнообразие и добавить в блюдо например кабачки. Кабачки добавят сочности нашему блюду и будут служить замечательным гарниром.
Хек тушеный в мультиварке
Незамысловатый рецепт тушения рыбы Хек кусочками в мультиварке. Помимо рыбы Вам понадобятся: помидоры, морковь, лук и простые специи.