Минтай жареный с луком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Жареный минтай с луком - это самый простой способ приготовления рыбы. Блюдо очень вкусное и недорогое, учитывая, что лук, мука и подсолнечное масло имеются на любой кухне, а минтай — одна из самых дешевых пород рыб!
Нам понадобятся следующие продукты:
- из 9
Минтай чистим, удаляем у рыбы хвосты, плавники, остатки внутренностей с плёнками и хорошо промываем.
- из 9
Рыбу разрезаем на кусочки.
- из 9
Очищенный лук нарезаем кольцами, толщиной 0.5 см.
- Реклама
- из 9
Кусочки рыбы обваливаем в муке.
- из 9
Обжариваем на разогретом масле на среднем огне сначала с одной стороны.
- из 9
Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
- из 9
Далее после рыбы обжариваем на масле кольца лука.
- Реклама
- из 9
Выкладываем жареный минтай с луком на тарелку, подаем со свежей зеленью.
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Минтай тушеный с овощами
Рыба с овощами – всегда беспроигрышное сочетание. Традиционно добавляют при приготовлении минтая лук и морковь. Но можно внести разнообразие и добавить в блюдо например кабачки. Кабачки добавят сочности нашему блюду и будут служить замечательным гарниром.
Хек тушеный в мультиварке
Незамысловатый рецепт тушения рыбы Хек кусочками в мультиварке. Помимо рыбы Вам понадобятся: помидоры, морковь, лук и простые специи.