Морской язык с картошкой в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Блюдо для хозяек, у которых нет времени долго стоять у плиты. Сытное рыбное блюдо с гарниром станет отличным ужином для всей семьи!»
Приготовление
- из 11
Если времени нет или вы устали после трудного рабочего дня, а кормить семью ужином все равно необходимо, приготовьте морского языка с картофелем в духовке. Блюдо хорошо тем, что в нем - и рыба, и гарнир к ней, да и особо заморачиваться с приготовлением не нужно.
Подготовим продукты по списку. Филе морского языка следует предварительно разморозить, если у вас нет свежего.
- из 11
Картофель очистим и натрем на крупной терке. Лук репчатый нарежем мелким кубиком. Выложим картофель и лук в миску. Добавим соль и черный молотый перец. Перемешаем овощи со специями.
- из 11
Форму для запекания смажем внутри растительным маслом и выложим картофель с луком ровным слоем.
- из 11
Помидор нарежем кружочками, болгарский перец - небольшими брусочками.
- Реклама
- из 11
Выкладываем кружочки помидора поверх картофеля с луком.
- из 11
Филе морского языка нарезаем на порционные кусочки. Выкладываем рыбу в миску. Добавляем тимьян, сладкую паприку, прованские травы, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешиваем рыбное филе со специями.
- из 11
Выкладываем рыбу в один слой в форму поверх помидоров.
- из 11
Сверху на рыбу выкладываем кусочки болгарского перца. Если у вас есть перец разных цветов, используйте - блюдо получится ярким. Отправляем форму с рыбой и овощами в разогретую до 180 градусов С духовку на 25 минут.
- Реклама
- из 11
Затем достаем блюдо из духовки и посыпаем верх тертым твердым сыром. Снова отправляем морского языка с картошкой в духовку на 10-12 минут.
- из 11
Морской язык с картошкой и овощами готов! На стол подаем его прямо в форме, горячим!
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Фаршированная горбуша
Оригинальное и вкусное рыбное блюдо, которое подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Сазан с картошкой в духовке
Запеченный в духовке сазан с картошкой - ароматное блюдо, которым можно накормить всю семью!
Кета с картошкой в духовке
Кета, запеченная с картофелем в духовке - простое и аппетитное блюдо на каждый день. Сытно, вкусно и полезно!
Жареная кефаль на сковороде
Простая в приготовлении и очень вкусная рыбка. Постное блюдо, которое годится и для повседневного питания, и для праздников.
Форель с картошкой в духовке
В моей семье очень любят запеченный картофель с румяной хрустящей корочкой и запеченную рыбу. Ароматный картофель с розмарином и чесноком идеально сочетается с сочной красной рыбой, особенно с форелью. Приготовьте это блюдо в выходной день и порадуйте родных вкусным ужином.
Кефаль, запеченная в духовке в фольге
Быстрый в приготовлении обед - кефаль, запеченная в духовке в фольге.