Навага в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В этом рецепте навагу сначала обжариваем, а потом тушим в молочно-яичном соусе (с мукой). Получается вкусная и нежная рыбка.»
Приготовление
- из 7
Подготовим две тушки наваги и другие ингредиенты. Навагу заранее разморозим.
- из 7
После разморозки счистим с тушек чешую, срежем плавники и нарежем каждую тушку на три части. Приправим кусочки рыбы со всех сторон солью и перцем.
- из 7
После включим в мультиварке режим "Выпечка", нальем растительное масло в чашу, дадим ему прогреться и обжарим в нем обвалянные в муке кусочки наваги до легкого золотистого цвета. Для удобства лучше обжаривать частями.
- из 7
Разбиваем куриные яйца в миску и смешиваем их с молоком.
- Реклама
- из 7
Складываем все кусочки рыбы в чашу и заливаем яичной смесью. Переключаем мультиварку в режим "Тушение", закрываем крышку и оставляем на 10-15 минут.
- из 7
После открываем крышку, добавляем в чашу нарезанный зеленый лук или другую зелень по вашему желанию.
- из 7
Приготовленную в мультиварке навагу можно подать также с любым гарниром или овощным салатом. Получится вкусный и полезный ужин.
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Скумбрия, фаршированная овощами, в духовке
Вкусное, полезное блюдо из запеченной в духовке скумбрии и овощей отлично будет смотреться даже на праздничном столе. Рекомендую!
Скумбрия в соевом соусе в духовке
Очень простой вариант приготовления скумбрии с репчатым луком, специями и, конечно же, соевым соусом. Запекаем в глубокой форме под фольгой.
Рыбное карри по-индийски
Вариант приготовления филе белой рыбы с острыми и пряными специями. Не канонический рецепт, а адаптированная версия.
Хек в сырной панировке на сковороде
Жареный хек в сырной панировке - это нежные кусочки рыбы, которые покрыты хрустящей корочкой. Рыба хорошо сочетается с любым гарниром.
Скумбрия с овощами в рукаве в духовке
Сытный и питательный вариант обеда, который подойдет для всей семьи. Идеальное сочетание продуктов для фигуры и хорошего здоровья!
Хек с помидорами в духовке
Простое и полезное блюдо для любителей рыбных блюд. Получаются своеобразные "бутерброды" из кусочков хека, помидоров и сметаны.