Скумбрия в мультиварке с морковкой и луком

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Ингредиенты для приготовления тушеной скумбрии с морковкой и луком в мультиварке - перед вами. Если необходимо, почистите и помойте рыбу, а также овощи.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Первым делом необходимо рыбку порезать на кусочки и натереть солью с перцем.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Далее режем кубиками лук.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Отправляем лук жариться в мультиварку с небольшим количеством масла до прозрачности. Программу я установила "Жарка" на 15 минут.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Пока жарится лук, натираем на терке морковь.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Кладем морковь к луку. Добавляем соль и перец в овощи по вкусу и жарим еще пару минут. На обжаривание овощей у меня ушло 11 минут. Поэтому программу "Жарка" я отключила раньше.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Теперь кладем кусочки скумбрии, перец душистый, лавровый лист и консервированные помидоры (у меня - кусочками). Включаем программу "Тушение" и тушим скумбрию с морковкой и луком в мультиварке 20 минут.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Сигнал прозвенел - рыба готова. На стол скумбрию с овощами подавайте с вашим любимым гарниром или салатом.