«Оливье» с кукурузой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Оливье для тех, кто не любит консервированный горошек.»
Приготовление
- из 7
Для тех, кто не жалует консервированный горошек или любит кулинарные эксперименты, предлагаю в состав «Оливье» включить кукурузу: сладкие зерна из консервов или отваренные обычным способом в кипящей воде.
Кроме колбасы, в салате могут быть филе курицы или другой птицы, постное мясо, сосиски, ветчина, язык.
Итак, для приготовления салата «Оливье» с кукурузой, возьмите продукты по списку. Заранее отварите морковь и картошку в мундире, яйца - вкрутую, перед нарезкой остудите.
- из 7
Очистив, мелко рубим картофель и морковку.
- из 7
Добавляем нарезанные таким же способом репчатый лук и хрустящие маринованные огурцы.
- из 7
Прибавляем вареную колбасу — измельчаем кубиками.
- Реклама
- из 7
Следом крошим яйца вкрутую.
- из 7
Бросаем кукурузные зерна без рассола, приправляем майонезом, солью и перцем. Перемешиваем все слои.
- из 7
Подаем салат «Оливье» с кукурузой, украсив веткой зелени.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
«Оливье» с яблоком
С добавлением в «Оливье» зеленых яблок, многим знакомый и любимый салат ненавязчиво, но заметно преображается — появляются приятная свежесть и сочность. Если есть выбор, рекомендую готовить с маринованными огурцами. Они крепче, плотнее соленых и не оставляют привкуса брожения даже на следующий день.
«Оливье» с крабовыми палочками
«Оливье» с крабовыми палочками - одна из вариаций известного и многими любимого салата.
«Оливье» с копченой колбасой
Копченая колбаса и салат "Оливье" - сочетание необычное, но весьма удачное.
Салат «Оливье» с куриной грудкой
Готовится «Оливье» с куриной грудкой очень просто, получается сочным и нежным на вкус. Главное, заранее отварить все овощи и куриное мясо.
«Оливье» с красной рыбой
Салат «Оливье» с красной рыбой получается очень сочным и вкусным, дуэт лосося и отварного картофеля просто идеален!
«Оливье» с копченой курицей
Рецепт приготовления салата "Оливье" с копченой курицей для новогоднего стола и других праздников.