Реклама

Оливье с запеченными овощами

Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:

40м Средне
4.8 из 5
Фото готового блюда: Оливье с запеченными овощами

О рецепте

«У запеченных в кожуре овощей вкус немного отличается от тех, которые были просто сварены в воде. Особенно это касается моркови.»

Реклама

Приготовление

  1. из 10

    Подготовьте продукты для приготовления салата Оливье с запеченными овощами. Свежие овощи нужно тщательно вымыть, чистить их не нужно. С колбасы нужно снять оболочку. Куриные яйца нужно сварить вкрутую в подсоленной воде.

    Оливье с запеченными овощами — шаг 1
  2. из 10

    Для того чтобы запечь овощи, нужно положить их на лист фольги или в форму для запекания. Также их нужно слегка подсолить, после чего завернуть в фольгу, положить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и подождать 20 минут.

    Оливье с запеченными овощами — шаг 2
  3. из 10

    Пока запекаются овощи, можно подготовить другие продукты. Колбасу нарежьте небольшими кубиками и положите в салатник.

    Оливье с запеченными овощами — шаг 3
  4. из 10

    Далее очередь маринованных огурцов. Вместо них можно взять и соленые. Мелко их нарежьте.

    Оливье с запеченными овощами — шаг 4
  5. Реклама
  6. из 10

    Сваренные вкрутую куриные яйца почистите, мелко нарежьте и положите в салатник.

    Оливье с запеченными овощами — шаг 5
  7. из 10

    Когда овощи запекутся, дайте им остыть, после чего почистите. Нарежьте небольшими кубиками картофель и положите его в салатник (кастрюлю).

    Оливье с запеченными овощами — шаг 6
  8. из 10

    Запеченную морковь нарежьте небольшими кубиками и положите в ту же посуду.

    Оливье с запеченными овощами — шаг 7
  9. из 10

    Отмерьте нужное количество консервированного горошка и положите в кастрюлю.

    Оливье с запеченными овощами — шаг 8
  10. Реклама
  11. из 10

    Заправьте салат майонезом, а также подсолите и добавьте специи по вкусу.

    Оливье с запеченными овощами — шаг 9
  12. из 10

    Хорошенько перемешайте. Салат Оливье с запеченными овощами готов, и его можно сразу же подавать. Для подачи подойдет красивый салатник или небольшие пиалы.

    Оливье с запеченными овощами — шаг 10
Фото блюда: Селедка под шубой (постная)

Селедка под шубой (постная)

Данный постный салат «Сельдь под шубой» отличается от классического лишь майонезом (используем постный). Репчатый лук - по желанию.

Валентина
Средне
1ч
4.9
1368
Фото блюда: Салат из сельди с фасолью и горошком

Салат из сельди с фасолью и горошком

Никогда не сочетала селёдку с консервированной фасолью и горошком, и была приятно удивлена вкусом этого салата - очень гармонично и вкусно.

Валентина
Легко
30м
5.0
1309

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия

Оливье с запеченными овощами

Шаг 1 из 10

Реклама