Салат «Анютка»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный, несложный салат «Анютка» для любого застолья.»
Приготовление
- из 10
На днях искала рецепты закусок, подготавливаюсь к Новому году - хочу что-то новенькое приготовить, а то уже все приелось. Хотя многие салаты, наверное, не заменить, к примеру, селедка под шубой никогда не надоедает... Так вот, пока искала, наткнулась на салат "Анютка" и захотела его приготовить, но на пробу сделала буквально одну порцию. На вкус салат очень даже хорош. Единственное, что я изменила, так это смешала майонез со сметаной 1:1, так салат получился легче и нежнее, но это уже на ваше усмотрение - если любите с майонезом, делайте только с ним.
Подготовьте все нужные продукты для салата «Анютка» и приступайте к приготовлению.
Для начала сварите яйцо вкрутую, филе куриного бедра сварите в подсоленной воде до готовности, приблизительно минут 20 после закипания.
- из 10
Лук мелко нарежьте, поместите в миску и залейте крутым кипятком, через полминуты слейте воду. Это нужно, чтобы не было резкого запаха лука и горечи.
- из 10
На порционное блюдо установите кулинарное кольцо и выложите слой лука.
- из 10
Куриное мясо нарежьте на маленькие кусочки и выложите на лук.
- Реклама
- из 10
Яйцо мелко нарежьте и выложите на курицу.
- из 10
Смажьте майонезом, по желанию посолите.
- из 10
Яблоко очистите, удалите сердцевину и мелко нарежьте, выложите на майонез.
СОВЕТ! Чтобы яблоко не темнело, сбрызните его лимонным соком.
- из 10
Затем выложите тертый сыр.
- Реклама
- из 10
Смажьте майонезом и посыпьте тертым грецким орехом, снимите кулинарное кольцо. Салат «Анютка» готов.
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат с кальмаром-гриль, фруктами и зеленью
Вкусный и полезный салат с кальмаром-гриль.
Салат-коктейль с курицей
Куриный салат-коктейль, поданный в порционных стаканах, порадует ваших гостей.
Салат «Австрийский» с сайрой
Сытный и вкусный салат с консервированной сайрой, яйцами и сыром.
Салат «Африка»
Сразу признаюсь - салат "Африка" делала первый раз. Причем не могу сказать, что моя семья любит фрукты в салатах, именно поэтому я сделала 2 порции - на пробу, так сказать. Мне салат понравился, единственное - яблочко лучше брать кисло-сладкое. У меня было сладкое, оно, конечно, не испортило салат, но с кислинкой было бы лучше, на мой взгляд. Салат имеет право быть на праздничном столе. Мне кажется, курицу можно взять копченую - вкус салата будет интереснее, но это уже дело вкуса.
Салат «Фламинго»
Вкусный салат из свеклы и крабовых палочек, для праздничного стола.
