Салат «Марго»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытный и вкусный салат. Его легко приготовить, и он отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья.»
Приготовление
- из 14
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления слоеного салата «Марго» по списку.
- из 14
Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности (около 20 минут).
- из 14
Сварите яйца вкрутую (примерно 10 минут после закипания воды).
- из 14
Отварите филе голени в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут).
- Реклама
- из 14
Нарежьте грибы тонкими пластинами. Лук нарежьте мелкими кубиками.
- из 14
Обжарьте грибы с луком на растительном масле, пока лук не станет прозрачного цвета.
- из 14
Куриное мясо остудите и нарежьте небольшими кусочками.
- из 14
Картофель остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- Реклама
- из 14
Яйца остудите, очистите и натрите на крупной терке. Сыр натрите на мелкой терке.
- из 14
Теперь начинаем собирать салат слоями. Каждый слой смазываем майонезом (по желанию можно добавлять меньше майонеза, чтобы сделать салат менее калорийным).
Первый слой — картофель. Равномерно распределите его по дну блюда, посолите и добавьте черный молотый перец.
- из 14
Второй слой — курица. Снова добавляем немного майонеза, добавьте соль и черный молотый перец.
- из 14
Третий слой — обжаренные грибы с луком. Смазываем майонезом, также посолите и добавьте молотый перец.
- Реклама
- из 14
Четвертый слой — яйца. Этот слой также покрываем тонким слоем майонеза. Сверху выкладываем тертый сыр.
- из 14
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 1-2 часа, чтобы все слои пропитались. По желанию можно украсить салат «Марго» зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Грибная корзинка»
Этот отличный салат порадует вас в будни и праздники своим замечательным вкусом. Все ингредиенты в нем хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной. Из самых обычных ингредиентов вы получите сытное, прекрасное блюдо. Хорошая альтернатива салату «Оливье».
Салат «Мимоза» с крабовыми палочками и яблоком
Для приготовления классического салата "Мимоза" используются рыбные консервы, но не менее вкусным получается салат, если взять крабовые палочки. Салат можно отнести к категории "Гости на пороге", так как делается он очень быстро и просто. Все нарезанные продукты нужно уложить слоями, смазывая по вкусу майонезом. Я использую майонез в минимальном количестве, потому что люблю чувствовать вкус продуктов, а не майонеза. А вы добавляйте его по вкусу, как привыкли. Салат получается очень легким, вкусным, нежным. Яблоко возьмите кисло-сладкое, оно придает салату сочность и свежесть.
Салат «Лесная сказка» с опятами
Очень красивый праздничный слоёный салат! У него есть несколько вариантов, но неизменно одно - верхним слоем всегда выступают маринованные опята. За счёт этого салат смотрится очень красочно. Готовить его лучше в стеклянном салатнике или кулинарном кольце, чтобы просматривались слои. Очерёдность слоёв в порыве кулинарного творчества вы можете поменять на своё усмотрение.
Салат «Мимоза» с икрой минтая
Вкусный, яркий, украсит любой праздничный стол. Очень нежный и гармоничный вкус такого салата никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить и останетесь просто в восторге!
Салат «Букет роз» (с блинами)
Красивый и яркий букет роз можно не только подарить на праздник, но и поставить на стол в виде салата. Такое оригинальное и эффектное блюдо подарит вам не только эстетическое, но и гастрономическое удовольствие, ведь этот салат ещё и очень вкусный!
Салат с креветками в креманках
Пикантный, вкусный, изысканный салат. Его очень эффектно подать к столу именно в креманках. Ни в коем случае не заменяйте салатную заправку на майонез, при желании заправьте просто оливковым маслом.