Салат «Мимоза» с икрой минтая
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный, яркий, украсит любой праздничный стол. Очень нежный и гармоничный вкус такого салата никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить и останетесь просто в восторге!»
Приготовление
- из 11
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата «Мимоза» с икрой минтая по списку.
- из 11
Сварите яйца в течение 8-10 минут. Остудите и очистите.
- из 11
Картофель и морковь сварите в кожуре до готовности. Готовность проверьте ножом: если он легко входит, значит овощи сварились. Остудите и очистите.
- из 11
Зеленый лук промойте, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарежьте.
- Реклама
- из 11
В небольшой миске смешайте икру минтая и майонез.
- из 11
Приступаем к сборке салата. Для первого слоя натрите на крупной терке отваренный картофель. Обильно смажьте соусом из икры минтая и майонеза.
- из 11
Вторым слоем выложите зеленый лук.
- из 11
Затем натрите морковь на крупной терке, выложите третьим слоем, также смажьте соусом.
- Реклама
- из 11
Четвертым слоем выложите яичные белки, натертые на крупной терке, опять смажьте соусом.
- из 11
Последним слоем натрите на мелкой терке желтки. Поставьте салат в холодильник настояться минимум на 2 часа, чтобы ингредиенты пропитались друг другом и приобрели гармоничный вкус.
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Лесная сказка» с опятами
Очень красивый праздничный слоёный салат! У него есть несколько вариантов, но неизменно одно - верхним слоем всегда выступают маринованные опята. За счёт этого салат смотрится очень красочно. Готовить его лучше в стеклянном салатнике или кулинарном кольце, чтобы просматривались слои. Очерёдность слоёв в порыве кулинарного творчества вы можете поменять на своё усмотрение.
Салат «Мимоза» с крабовыми палочками и яблоком
Для приготовления классического салата "Мимоза" используются рыбные консервы, но не менее вкусным получается салат, если взять крабовые палочки. Салат можно отнести к категории "Гости на пороге", так как делается он очень быстро и просто. Все нарезанные продукты нужно уложить слоями, смазывая по вкусу майонезом. Я использую майонез в минимальном количестве, потому что люблю чувствовать вкус продуктов, а не майонеза. А вы добавляйте его по вкусу, как привыкли. Салат получается очень легким, вкусным, нежным. Яблоко возьмите кисло-сладкое, оно придает салату сочность и свежесть.
Салат «Марго»
Сытный и вкусный салат. Его легко приготовить, и он отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья.
Салат «Грибная корзинка»
Этот отличный салат порадует вас в будни и праздники своим замечательным вкусом. Все ингредиенты в нем хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной. Из самых обычных ингредиентов вы получите сытное, прекрасное блюдо. Хорошая альтернатива салату «Оливье».
Салат «Букет роз» (с блинами)
Красивый и яркий букет роз можно не только подарить на праздник, но и поставить на стол в виде салата. Такое оригинальное и эффектное блюдо подарит вам не только эстетическое, но и гастрономическое удовольствие, ведь этот салат ещё и очень вкусный!
Салат с креветками в креманках
Пикантный, вкусный, изысканный салат. Его очень эффектно подать к столу именно в креманках. Ни в коем случае не заменяйте салатную заправку на майонез, при желании заправьте просто оливковым маслом.