Салат Оливье с кукурузой и горошком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Знакомый с детства салат Оливье можно разнообразить, добавив в него сразу и консервированный горошек, и кукурузу. Блюдо получается с легкой сладковатой ноткой, которая многим придется по вкусу. Вместо традиционных соленых огурцов предлагаю использовать свежие - они хрустящие и более ароматные.»
Приготовление
- из 7
Соберите все ингредиенты для приготовления салата Оливье с кукурузой и горошком.
- из 7
Заранее отварите картофель и куриные яйца до готовности. Картофель варите 20-25 минут, а яйца - минут 8-9. Почистите картофель и яйца, нарежьте их кубиками для салата.
- из 7
Также нарежьте кубиками вареную колбасу и свежие огурцы.
- из 7
В салатнике смешайте все ингредиенты - картофель, яйца, огурцы и колбасу. Добавьте консервированную кукурузу и горошек - с них заранее слейте всю жидкость.
- Реклама
- из 7
Салат перемешайте с майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- из 7
Готовый салат Оливье с кукурузой и горошком в охлажденном виде подавайте к столу.
- из 7
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Мимоза» с отварной рыбой
В отличие от классического рецепта, где используются рыбные консервы, в данном варианте предлагаю взять отварную рыбу. Для салата понадобится заранее сварить морковь, яйца и обжарить лук, который придаст закуске оригинальную сладковатую нотку. Дополните блюдо вкусным сыром и украсьте яичным желтком с зеленью.
Оливье с сыром без картошки
Облегченная версия знаменитого салата - здесь нет картошки! Многим такой рецепт придется по душе. Закуска получится сытной и питательной за счет сыра - непременно попробуйте приготовить.
Салат «Колокольчик»
Всех с наступающим Новым годом! Предлагаю приготовить красивый салат на новогодний стол. Легкий в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат не оставит равнодушным ваших гостей!
Салат «Пингвин»
Этот необычно красивый салат украсит любой зимний праздничный стол. В нем прекрасно сочетаются маринованные огурчики и отварные овощи, а сыр, яйца и жареная курица добавляют сытности. Особенная изюминка салата — украшение в виде милого пингвина. Оно выполнено черными оливками, которые еще и придают вкусу особую нотку пикантности. Простой в приготовлении, но очень вкусный салат, который вы можете приготовить вместе с детьми.
Салат с тунцом, кукурузой и огурцом
Легкий, вкусный и сытный салат на скорую руку, который можно приготовить буквально за 20-25 минут. Подойдет к столу в будни и праздники.
Салат «Оливье» с жареными грибами
Жареные шампиньоны придают салату свой неповторимый аромат и нежный вкус. Рецепт не очень распространенный, но заслуживает внимания тех, кто предпочитает в данном блюде отварное куриное филе колбасе.