Салат «Пушинка»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень быстрый в приготовлении, простой по составу, легкий, очень нежный и воздушный, как пушинка, салатик. При всем при этом способен насытить, поэтому вполне заменит легкий ужин😉.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления салата "Пушинка", они крайне просты).
- из 10
Яйца нужно очистить, отделить белки от желтков. Огурцы можно полностью очистить от кожицы, можно частично.
- из 10
Сыр натрите на мелкой терке, так салат будет нежнее.
- из 10
Огурцы нарежьте тонкой соломкой.
- Реклама
- из 10
Салат можно, конечно, собрать в одном большом блюде, мне сегодня хочется порционную подачу. В каждую креманку выкладываем слой огурцов, можно слегка присолить по желанию, на огурцы наносим майонезную сетку.
- из 10
Далее слой сыра, майонезная сеточка...
- из 10
Белки и желтки натираем на мелкой терке сразу в креманки, не утрамбовываем, лишь слегка распределяем. Сначала белки, сеточка майонеза...
- из 10
И верхним слоем - желтки.
- Реклама
- из 10
По желанию можно украсить салат. Я сделала простую сетку (решетку) из майонеза, добавила ломтики огурца и немного зелени. Готовый салат «Пушинка» очень желательно охладить минут 30 и можно подавать к столу.
- из 10
Приятного аппетита🤗🤗🤗!!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат из консервированной горбуши с огурцом
Очень простой и доступный салат на любой случай, актуален в любое время года. Выручит вас, когда гости на пороге или нужен быстрый ужин для семьи. Если вы собираетесь на пикник, то этот салат можно завернуть в лаваш, а на природе нарезать рулет из лаваша на кусочки - и вот вам закуска, пока готовится шашлык. А на праздники такой салат можно подать в тарталетках.
Салат из утки с инжиром
В моём домашнем меню есть два салата из утиной грудки с инжиром. Этот простой – из двух ингредиентов, зелени и заправки, а следом покажу второй – в нём ингредиентов будет побольше.
Салат «Сказка» с говядиной
В интернете большое количество рецептов салата "Сказка с говядиной". Я выбрала наиболее подходящий для меня. И не ошиблась. Салат с вареной говядиной, обжаренными с луком грибами, вареной морковкой и яйцами получился очень вкусным, сытным. Такой салат можно и на праздничный стол подать. Салат будет аппетитнее смотреться, если приготовить его слоями с использованием кулинарного кольца.
Салат «Парус»
Если вы ищете рецепт простого, быстрого, вкусного салатика, то вы зашли по адресу😉. Сочный, пикантный, из доступных продуктов, этот салат, возможно, станет частым гостем на вашем столе).
Салат «Подсолнух» с икрой
Если вы захотите удивить гостей, то приготовьте салат «Подсолнух» с черной икрой и чипсами. Закуска очень праздничная и нарядная. Натуральную черную икру можно заменить имитированной. Мой «Подсолнух» приготовлен с консервами сардины в собственном соку. Все ингредиенты выкладываются слоями, чередуясь с майонезом, кроме верхнего слоя.
Салат «Подсолнух» с кукурузой
Салат «Подсолнух» достаточно популярен среди кулинаров. Есть множество рецептов и каждый из них по-своему хорош. Предлагаю еще один вариант - с кукурузой, где она не только участвует в общей гамме вкуса салата с другими ингредиентами, но и выполняет роль украшения, имитируя желтый, еще не созревший подсолнух.