Салат с вареной курицей и черносливом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Думаю, вы согласитесь, что курица и чернослив - самый удачный дуэт. Вкусовая гамма этих продуктов идеально гармонирует друг с другом. Немного свежего огурца - для легкости и свежего аромата, и салат готов. Для заправки используйте смесь майонеза и сметаны - это идеально. Соус придаст блюду сочность и пропитает его.»
Приготовление
- из 10
Перед вами ингредиенты для приготовления вкусного салата с вареной курицей и черносливом.
- из 10
Куриное филе промойте, выложите в кастрюлю и залейте чистой холодной водой. Поставьте на огонь. Когда жидкость закипит, добавьте соль, снимите шум и варите мясо на медленном огне в кипящей воде 20 минут, затем выключите огонь и оставьте куриное филе остывать в бульоне. Так курица станет сочнее.
- из 10
Остывшее куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
- из 10
Свежие ароматные огурцы нарежьте таким же образом - кубиками.
- Реклама
- из 10
В подходящую емкость выложите нарезанные компоненты - курицу и огурцы.
- из 10
Чернослив сполосните и высушите салфетками. Мелко его нарежьте и добавьте в салат.
- из 10
Салат заправьте майонезом и добавьте сметану. Все перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу.
- из 10
Дайте салату пропитаться в холодильнике 20 минут, затем уже подавайте к столу.
- Реклама
- из 10
Салат с вареной курицей и черносливом - это вкусно, необычно и оригинально! Желаю вам приятного аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Первый снег» с черносливом
Невероятно вкусный, воздушный салат, в котором отлично сочетаются куриное мясо, сыр и вареные яйца. Особые вкусные нотки добавляют грецкий орех и чернослив. Воздушность салата получается благодаря тому, что яйца и сыр натираются сразу в тарелку на куриное мясо. Слои продуктов не уплотняются, майонез наносится сеточкой.
Салат «Любовница» с гранатом и грецким орехом
Есть много вариантов салата "Любовница". Неизменными продуктами для него остаются: вареная свекла, сырая морковь, сыр и грецкие орехи. Дополнительно может быть использован чернослив, чеснок, изюм. Я готовлю салат с зернами граната. Они хорошо украшают салат, придают ему сочность, свежесть.
Салат «Виноградная гроздь»
Салат «Виноградная гроздь» с отварной курицей и грецкими орехами невероятно вкусный и аппетитный. Слоёный фруктово-мясной салат в оригинальном оформлении украсит любой праздник.
Салат «Красная шапочка» с помидорами и грибами
Порционный слоеный салат с грибами и помидорами очень ароматный, вкусный, красивый и сытный. Попробуйте!
Салат «Лохматый»
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат со смешным названием «Лохматый». В нем хорошо сочетаются отварная курица, жареные вешенки с луком и маринованный огурец. Грецкие орехи добавят свой неповторимый вкус, а яйца придадут бархатистость. Салат подойдет и на праздничный стол. Что касается названия, то оно связано с тем, что ингредиенты нарезаются не очень мелко, особенно грибы и лук.