Черемша с капустой (салат)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сезон черемши в самом разгаре. Предлагаю рецепт отличной закуски с этим замечательным полезным растением, обладающим вкусом и ароматом чеснока. В этой закуске черемшу хорошо дополнят белокочанная капуста, яблоко, морковь и свежий огурец. В качестве заправки подойдет майонез или майонез со сметаной. Черемшу кладите по вкусу, но очень не увлекайтесь. Эта зелень достаточно острая.»
Приготовление
- из 12
Соберите ингредиенты для приготовления салат из черемши с капустой.
- из 12
Капусту нарежьте тонкой соломкой, выложите в салатник. Немного посолите и пожмите руками.
- из 12
Огурец помойте. Если шкурка толстая, то очистите. Нарежьте мелко и добавьте в салатник.
- из 12
Морковь очистите, помойте и натрите на терке.
- Реклама
- из 12
Яблоко помойте, очистите и тоже натрите на терке.
- из 12
Черемшу помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салатник.
- из 12
Заправьте майонезом или майонезом со сметаной. Еще немного посолите.
- из 12
Перемешайте все ингредиенты закуски.
- Реклама
- из 12
Черемша с капустой и другими овощами готова.
- из 12
- из 12
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из тыквы и рукколы
Яркое и изысканное блюдо, в котором гармонично сочетаются свежесть и насыщенные вкусы. Запечённая в аэрогриле тыква со специями придаёт салату мягкую сладость и тёплый аромат, прекрасно дополняя пикантную рукколу. Зёрна граната добавляют сочную кислинку и делают блюдо ещё более аппетитным и красочным. Хрустящие грецкие орехи создают приятную текстуру, а нежная буррата придаёт салату сливочную мягкость и особую деликатность. Такой салат отлично подойдёт как для лёгкого ужина, так и для праздничного стола. Это удачное сочетание простых ингредиентов, которое превращается в эффектное и очень вкусное блюдо.
Салат из кукурузы с яблоками
Легкий, вкусный салат на каждый день. Сладкая кукуруза отлично сочетается с кисло-сладким сочным яблоком, сухарики придают аппетитный хруст, свежая зелень - легкую пикантность. Для более полезного варианта майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт. Сухарики можно запечь в духовке, поджарить на сковороде или в тостере.
Салат «Рассвет» (грузинский)
Сытное, яркое и вкусное блюдо с необычным сочетанием продуктов. Нежная курица, фасоль и сыр здесь отлично сочетаются со свежей морковью и солёными огурчиками. Получается очень сочный и питательный салат, который готовится буквально за считанные минуты.
Салат из свеклы с зеленым луком
Салаты из свёклы в моей семье пользуются большим спросом. Готовлю я их часто, причем как из вареной, так и из сырой свёклы. Этот рецепт салата я позаимствовала у своей свекрови. Салат получается очень легким, с яркими нотками свежей зелени, зеленого лука и свежего чеснока.
Летний салат из капусты
Свежий, легкий и сочный салат из капусты идеально впишется в ваше летнее меню. Для рецепта возьмите молодую капусту - она нежная и хрустящая, а помидоры и огурцы наилучшим образом ее дополнят. Пикантный красный лук придаст закуске не только нарядный яркий цвет, но и добавит острую нотку. Для заправки используйте оливковое масло, яблочный уксус и французскую горчицу. Такой соус гармонирует с овощами лучше всего!
Салат с жареными мидиями
Такой салат станет фаворитом среди всех закусок на вашем праздничном столе. Яркий, аппетитный и вкусный. Кроме жареных мидий, добавьте в блюдо свежие овощи и салатный микс. Для заправки идеально подойдут соевый соус и лимонный сок.