Грузинский салат с грецкими орехами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сочный и вкусный грузинский овощной салат из простых ингредиентов.»
Приготовление
- из 5
Это один из многих вариантов грузинского салата с грецкими орехами "Глехурад". Практически во всех грузинских кафешках его подают к мясу, рыбе или птице. Как я уже сказала, разновидностей его огромное количество - кто-то не кладет жгучий перец, кто-то добавляет базилик и чеснок, кто-то зелень для салата рвет руками, кто-то измельчает в ступке. Орехи либо измельчаются и добавляются в салат в виде заправки, либо ими посыпается салат.
Продукты для приготовления салата используются самые простые и обычные, но только не нужно убирать из состава кинзу - салат сразу же проиграет во вкусе. В общем, салат "Глехурад" очень вкусный и ароматный, а вы выбирайте вариант, который вам больше по душе и по вкусу.
Еще хочу сказать, что овощной салат с орехами по-грузински должен понравиться девушкам, сидящим на диете или поддерживающим свой вес, также он непременно должен зацепить вегетарианцев и постящихся.
Подготовьте все необходимые продукты по списку. Овощи и травы промойте, просушите, лук очистите.
- из 5
Огурец и помидор порежьте кубиком, сложите в глубокую миску.
- из 5
Добавьте нарезанный красный лук и рубленую зелень.
- из 5
Добавьте соль, перец по вкусу, оливковое масло и яблочный уксус, перемешайте салат.
- Реклама
- из 5
Грецкие орехи подсушите на сковороде, остудите, порубите ножом.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из граната и грецких орехов
Сытный и красивый постный салат с гранатом и орехами непременно понравится вашим родным, ведь он очень вкусный.
Свекольный салат с кускусом
Свекольный салат с кускусом не только вкусен, но и красиво смотрится на столе.
Салат из булгура с зеленым горошком и травами
Красочный салат из булгура с замороженным зеленым горошком и зеленью – отличный вариант постного, вегетарианского гарнира или легкого ужина, который можно приготовить без лишних хлопот на кухне, поскольку весь процесс активного приготовления блюда занимает не более 10 минут. Дополненный сладким зеленым горошком, ароматными листьями свежей мяты, кориандра, петрушки и небольшим количеством красного лука и чеснока, салат получается легким, питательным и сытным, красочным и аппетитным на вид, пряным и приятно освежающим на вкус. Попробуйте!
Салат с кедровыми орешками и шампиньонами
Постный салат с кедровыми орешками, свежей салатной зеленью и хрустящими гренками.
Салат с кускусом, нутом и гранатом
Салат с кускусом, нутом и гранатом - частый гость на моем столе. Это блюдо ближневосточной кухни не только очень вкусное, оно еще и очень полезное. Подавать его можно не только как салат, но и как самостоятельное блюдо, поскольку салат очень сытный - кладезь витаминов и растительного протеина. Более того, это блюдо по достоинству оценят вегетарианцы и постящиеся.
Салат с булгуром и говядиной
Салат с булгуром и говядиной - сытный и очень вкусный, идеально подойдет для обеда.